法人向け（小売・EC・飲食・食品）
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株式会社果菜谷園は、全国の農家・産地と、全国の小売・外食・中食企業をつなぐBtoB特化型の青果流通会社です。同社は「青果物生産・販売」および「契約栽培地紹介」を主要事業とし、産地の課題である販路拡大や安定取引、そしてバイヤー側の品質、価格、物流コストといった課題を同時に解決することを目指しています。そのために、「産地直送」「共同物流」「青果加工ライン」を組み合わせた独自の流通ネットワークを構築しています。 同社の強みは、実際に生産者様の圃場へ赴き、青果物を「食べて」「見て」、農家様のこだわりを深く学んだ上で買い付けを行っている点にあります。青果物は日々の天候によって状態が大きく変わるため、毎日農家様と生育状況を確認し、こだわりを持って育てられた美味しいお野菜を、最も良い状態でお客様へ届ける努力を惜しみません。ハーブ類や促成葉物野菜を中心に、土作りからこだわった日本各地の厳選栽培農家と取引し、真夏や真冬の栽培が難しい時期でも、産地リレーやガラス温室を活用することで、一年中高品質な青果物を安定供給できる体制を確立しています。 主な取扱品目には、パクチー、空芯菜、水菜、小松菜、春菊といった葉物野菜やハーブ類に加え、スイカ、みかん（特に和歌山有田みかん）、南高梅、レモン（広島生口島産など）、サツマイモ、もやし、トマト、わさび（静岡有東木産など）といった多岐にわたる青果物があります。同社は、単に青果物を流通させるだけでなく、「ものづくりの心」を事業の根幹に据え、商品に貼るシールの質感やデザイン、梱包材、段ボール、コンテナに至るまで、細部へのこだわりと「手にする人への敬意」を表現しています。これにより、日本の食文化をより豊かに、より持続的に発展させることを目指し、生産者と消費者の架け橋としての役割を果たす企業です。主な販売先は量販店、レストラン、青果市場など全国約50社に及びます。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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