兵庫県神戸市中央区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数7名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒651-0079 兵庫県 神戸市中央区 東雲通３丁目３番１２号
- 法人番号
- 6140001120059
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兵庫県神戸市中央区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数7名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社瀬戸魚フーズは、全国の取引漁港や神戸市中央卸売市場から魚介類を仕入れ、飲食店向けの卸売、小売、加工、配送を手掛ける企業である。同社は天然魚、高級魚、旬の鮮魚、貝類、甲殻類、冷凍品、水産加工品を扱い、独自の仕入れルートと目利きにより、その日の状態や店舗のメニュー、価格帯に応じた魚種を選定する。営業担当者は飲食店経営や釣りで得た知識も活用し、看板メニューに適した食材の提案や、珍魚を含む指定魚種の確保に対応する。注文にはLINEも利用でき、日々の仕入れを迅速に受け付ける体制を整えている。 買い付けた魚介類は神戸市垂水区の自社加工場へ直送し、熟練職人による下処理、切り身加工、水産加工品の製造などを行う。とらふぐは有資格者が処理し、生しらすは鮮度を保ったまま加工して急速冷凍するほか、大型生簀で活魚を保持する。複数の大容量冷凍室と温度管理設備を備え、不漁時や季節変動にも対応できる在庫・供給体制を構築している。仕入れ、加工、鮮度管理、営業、配送を自社で担うことで流通時間と中間コストを抑え、神戸地域の飲食店へ用途に合わせた状態で魚介類を届ける点が事業上の強みである。漁港直送と市場仕入れを組み合わせ、旬の魚から定番海産物まで安定供給する卸売モデルを主軸に置く。
2026年7月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
16期分（2025/05〜2026/08）
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