法人向け（製造業・卸売・商社・小売・EC・飲食・食品・教育・研修）
ミネゲン株式会社は、乾燥椎茸をはじめとする乾燥食品、水煮、塩漬けなどの各種食材原料の卸販売および輸出入を主要事業として展開しています。同社は、国内においては岐阜県の有限会社和良農産と提携し、清流・和良川の恵みを受けた肉厚で高品質な菌床栽培椎茸（生椎茸、乾燥椎茸）を供給しています。また、愛媛森林組合との協力により、四国産の乾燥筍やぜんまい、鹿児島県沖永良部島産の乾燥木耳など、地域特産品の生産・販売にも注力しています。これらの国産品は、原木栽培に近い手間暇をかけた製法や、最適な環境での栽培管理により、独特の風味と品質を保持しています。 さらに、同社はアジア各国からの食材輸入販売にも強みを持っており、中国産では山くらげ、乾燥メンマ、菌床再乾スライス椎茸、ゆば、黒きくらげ、裏白きくらげ、水煮蕗、ぜんまい水煮などを取り扱っています。特に中国産乾燥メンマは、塩不使用で歩留まりが良く、色艶に優れた独自開発品として、多様な規格で提供しています。タイ産では乾燥ずいきや乾燥パパイヤスライス、ベトナム産では塩漬けキューリや乾燥木耳ダイスなど、各国の特色ある食材を幅広く輸入し、国内のメーカーや卸問屋、ラーメン店、スーパー、中華料理店、学校給食関係など、多岐にわたる顧客層へ供給しています。品質管理と安定供給体制を確立し、国内外のネットワークを活かした食材調達力と商品開発力が同社の事業基盤を支えています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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木徳神糧株式会社上場
ミネゲン株式会社は商標2件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
ＥＯＲＯＣ
広告・小売・事業支援 · 登録2023
イーオロシー
広告・小売・事業支援 · 登録2021
