滋賀県長浜市に所在する、社会保険被保険者数6名の医療・ヘルスケア（介護・福祉）企業。
- 所在地
- 〒526-0841 滋賀県 長浜市 新栄町５５５番地の１
- 法人番号
- 1160002006929
滋賀県長浜市に所在する、社会保険被保険者数6名の医療・ヘルスケア（介護・福祉）企業。
法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ファミリーストアたにぐちは、株式会社ミールサービスたにぐちと同一グループで総合食品事業を営む企業である。同社グループは、会社概要に掲げる施設給食、配食サービス、仕出し料理を事業の柱とし、福祉施設内の厨房における大量調理、高齢者宅への弁当配達、一般家庭向け料理などを手掛ける。高齢者施設、デイサービス、デイケア、サービス付き高齢者向け住宅、障害者施設、保育園などを主な取引先とし、昼食・夕食を中心に1日約6,000食を供給する体制を持つ。 給食・配食では、管理栄養士が和食、行事食、季節の食材、地元の郷土料理を取り入れた献立を作成する。普通食、一口大食、きざみ食、ミキサー食、ソフト食に対応するほか、ご飯の硬さ、アレルギー、嗜好、カロリー、塩分、脂質などを利用者ごとに調整できる点が特徴である。HACCPの管理手法に基づく衛生管理マニュアル、調理記録、衛生管理記録を整備し、調理・配送時の食品衛生を管理する。配達員を固定して指定場所へ届ける仕組みも採用している。 仕出し・出張料理では、企業の会議室、イベント会場、文化祭、ホール、自治会館、スポーツ会場などへ調理器具を持ち込み、握りずし、たこ焼き、お好み焼き、おでん、そばなどを会場で調理する。長浜の食材や郷土の味を盛り込んだ国スポ向け弁当の開発実績もある。日常の食事供給に加え、市立長浜病院などとの給食支援協定に基づき、災害や事故で院内給食が停止した際に食事や弁当を供給できる地域密着型の食品供給体制を強みとする。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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