愛知県名古屋市中川区に所在する、1963年設立・社会保険被保険者数66名の医療・ヘルスケア（介護・福祉）企業。
- 所在地
- 〒454-0945 愛知県 名古屋市中川区 下之一色町字波花１０８番地
- 法人番号
- 1180001074652
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愛知県名古屋市中川区に所在する、1963年設立・社会保険被保険者数66名の医療・ヘルスケア（介護・福祉）企業。
法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
名古屋北マルタマフーズ株式会社は、マルタマフーズグループの中部ブロックを構成する給食・フードサービス会社である。同社は病院と社会福祉施設を主要顧客とし、病状や栄養状態、咀嚼・嚥下能力に応じた治療食・形態食、行事食などを企画・調理する。高齢者福祉施設、児童養護施設、デイサービスでは、栄養ケアと食べやすさに配慮した献立を扱い、完全調理済み食材「マルタマプレミアム」を活用して厨房作業の省力化と品質の安定を図る。幼稚園、小中学校、高校、大学向けの給食、企業の社員食堂・カフェテリア、寮などの施設給食にも対応し、献立作成、食材調達、調理、盛り付け、食堂・施設の運営管理を担う。 配食・ケータリングに加え、介護・福祉施設向けの「食の未来図」では、専門担当者が人員配置、給食原価、残食などを分析し、調理済み食材の導入や運用改善を支援する。グループの事業基盤を生かし、医療・介護フード事業の運営コンサルティング、医療・介護向け食品の製造、商品開発、OEM・ODM製造、貿易・物流、地域創生の協業企画、人材派遣・紹介も事業領域に含む。受託運営料、給食・配食の提供、食品販売、製造受託を組み合わせた事業構成で、愛知、岐阜、三重、滋賀、静岡、関東、四国の施設へ食事を届ける。 衛生面では厚生労働省の大量調理施設衛生管理マニュアルを遵守し、HACCPの考え方に基づく厨房管理、従業員教育、衛生巡回、食材の入荷・集品・出荷時の品質確認を実施する。グループ物流網は常温・チルド・冷凍の3温度帯に対応し、中部物流センターを拠点とする供給体制を整備している。医療・福祉・教育・企業給食で蓄積した献立設計と大量調理の知見、施設ごとの栄養条件や運営規模に合わせる受託体制が特徴である。
2026年8月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
66人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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