法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修・農林水産・製造業）個人向け行政向け
一般社団法人ナトカリ普及協会は、人々の循環器疾患（高血圧、脳卒中、心筋梗塞など）の予防と健康増進に貢献することを目的とした非営利団体です。同協会は、高血圧予防において「減塩」が重要であると認識しつつも、それが難しい場面があることを踏まえ、「＋αのカリウム」という新しいアプローチを提案しています。具体的には、塩分（ナトリウム）とカリウムの摂取バランス（ナトカリバランス）を整える食生活の普及を目指しています。 同協会は、この目的達成のため、科学的根拠に基づいた情報発信や啓発活動、そしてナトカリバランスの良い食生活を実践しやすい環境整備を推進しています。主な活動内容としては、尿ナトカリ比を測定する「ナトカリ計」の活用支援、食生活改善をサポートする「ナトカリマップ®」の提供、カリウムを豊富に含む食材を活用した「ナトカリレシピ」の紹介などがあります。 また、同協会は全国各地の自治体、医療機関、栄養士会、学校などを対象に、ナトカリに関する講演会や研修会、尿ナトカリ比測定会を積極的に実施しており、食生活改善推進員や管理栄養士、一般市民への啓発に努めています。これまでの実績として、群馬県嬬恋村、長崎県栄養士会五島支部、東京都新島村、愛媛県四国中央市、鹿児島県栄養士会、埼玉県宮代町、羽生市、宮城県仙台市、千葉県睦沢町、加須市、岡山県新見市など、多岐にわたる地域で活動を展開しています。 さらに、同協会の理事による専門書籍の執筆や、家庭画報、日本経済新聞、フジテレビ、NHKなどの主要メディアでの「ナトカリ比」に関する記事掲載や番組紹介を通じて、その認知度向上と社会への浸透を図っています。2024年には日本高血圧学会が尿ナトカリ比の目標値を設定するなど、学術的な貢献も果たしています。同協会は、国や自治体、学術機関、医療・保健・検査業界、食・農産業界との連携を重視し、高血圧に悩む人が減り、地域や職域に活力が溢れる社会の実現を目指しています。
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