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有限会社拓のは、秋田県由利本荘市の中山間地で米を栽培し、通販サイト「秋田の米 ひろっきぃ」で販売する。取扱商品はササニシキ、あきたこまち、ミルキークィーン、ひとめぼれの精米・玄米と、ミルキークィーンの発芽玄米である。全ての米を特別栽培とし、地域の慣行栽培に比べて農薬と化学肥料の使用量を半分以下に抑えるほか、一部の田んぼではミルキークィーンを無農薬栽培する。塩水選、温水殺菌、深耕、粗植、圃場別の水管理、低温乾燥などを行い、精米は栄養価に配慮した7分づきを基本とする。
2026年10月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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