法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
株式会社のり万商事は、1952年の創業以来、徳島県の豊かな食文化を支える総合食品卸として、多岐にわたる食材を提供しています。同社の主要な事業は、高級珍味、冷凍加工食材、冷蔵加工食材、乾物食材、贈答品、そして酒類の卸売および販売です。特に、徳島のプロの料理人や飲食店を対象に、割烹材料一式から原材料まで、豊富な業務用食材を提供することで、地域の飲食業界の発展に貢献しています。 同社は、食に対する「安心・安全・健康」という現代のニーズに応えるべく、品質管理を徹底した商品の提供に努めています。取扱商品は非常に幅広く、「商品紹介」ページには、子持昆布、バチコ、大和芋とろろといった調理素材から、青銀杏、むかご、松茸、栗甘露煮などの季節の食材、さらには花餅、棒麩、かまぼこ、大根寒梅といった和食の彩りを添える加工品まで多種多様なラインナップが掲載されています。また、抹茶塩や帆立柚子胡椒和えのような調味料・珍味も取り扱っており、料理人の多様な要望に応える体制を整えています。 贈答品事業においては、徳島県鳴門水域産の「鳴門糸若布」が特に有名です。同社の鳴門糸若布は、世界有数の激しい潮流で育まれたしなやかな強さとコシ、豊かな風味が特徴で、明治神宮へ40年以上にわたり毎年奉納されているという確かな実績と信頼を誇ります。現在では伝統的な「灰干し」製法は使用していませんが、その品質は高く評価されており、令和2年には徳島県から「鳴門わかめ認証」も取得しています。鳴門糸若布の他にも、生わかめ（湯通し塩蔵わかめ）、徳島特産のすだちや鳴門金時芋、ちりめん、干しえびなどを組み合わせた「阿波路セット」など、地域の魅力を伝える贈答品も提供しています。 対象顧客は主にホテル、レストラン、料亭などの飲食店ですが、贈答品や酒類、一部の業務用食材はオンラインショップを通じて一般の個人顧客にも販売しており、幅広いニーズに対応しています。オンラインショップでは、徳島の特産品、海産物、乾物、珍味、おせち料理なども取り扱っており、利便性の高い購買体験を提供しています。各担当エリアに営業マンを配置し、季節の食材情報提供や新規オープン店への食材に関する相談も積極的に受け付けるなど、顧客へのきめ細やかなサポートも同社の強みです。長年の経験と豊富な商品知識を活かし、同社はこれからも日本の、そして徳島の食文化の発展に貢献し続ける企業として、その役割を果たしていきます。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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