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食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
法人向け(農林水産・卸売・商社)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
徳島大同青果株式会社は、徳島市中央卸売市場の青果部卸売業者として、青果物および加工品の卸売を主軸とする。同社は徳島県内をはじめ、全国各地や海外から野菜、果実、加工品、漬物を集荷し、せりなどの市場取引によって買受人へ販売する。生産者や他県の市場会社と連携し、集荷・分荷、需給を反映した価格形成、商品の引き渡し、販売代金の決済、取扱高や卸売予定数量の情報公開を担う。現役就農者と新規就農者からの出荷を受け付け、初回出荷時には出荷方法などを支援する。 野菜部は県内産・国産・輸入の野菜、加工品、漬物を扱い、果実部は国内外の果実と加工品を取り扱う。管理部が売上・仕入管理、買受人への請求書作成、生産者への仕切書作成、代金支払いを担い、多数の出荷者と買受人の取引を支える。卸売の委託手数料は野菜8.5%、果実7%、漬物8%で、委託販売に伴う手数料を収益源とする。独自基準を満たした徳島県産野菜・果実をオリジナルブランド「あわそだち」として販売し、2012年に商標を取得した点も特徴である。食品の取り扱いではHACCPの考え方を取り入れた衛生管理計画を策定し、鮮度と安全性に配慮した流通体制を構築している。
2026年8月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
27人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
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食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
徳島大同青果株式会社は商標1件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物(第31類)の分野が中心です。
商標
1件
あわそだち
農水産物・生きている動植物 · 登録2012
データ基準日: 2026年8月6日確認分