法人向け（卸売・商社・小売・EC・飲食・食品・製造業）
徳島魚市場株式会社は、1973年2月より徳島市中央卸売市場において営業を行う水産物卸売業者（荷受）であり、2020年6月改正の新卸売市場法のもと、生鮮魚・冷凍魚・塩干物・その他加工品の全国的な集荷、卸売、および輸入販売を主要事業としています。同社は「食品の安定供給」という重要な使命を担い、徳島県はもとより四国を代表する卸売業者として、市場法等の法令遵守に努めながら、中央卸売市場本来の業務を継承しています。 事業は多岐にわたり、第一鮮魚部では徳島県近海魚をはじめとする日本全国の近海魚やアジ、サバ、イワシ、サンマなどの青魚を取り扱い、鮮度保持技術を駆使して「鳴門一本釣り うず華鯛」などの「うず華ブランド」を関東・関西方面へ出荷しています。第二鮮魚部ではマグロ、カツオ、ヨコワ、カジキといった太物や、アユ、岩ガキ、殻付き牡蠣、貝類、海藻類、さらにはチリ産トラウトサーモンなど世界各国の特殊な魚介類を豊富に取り揃えています。第三鮮魚部は養殖魚、活魚、活鰻のエキスパートとして、徳島県産「すだち」の果皮を添加した飼料で育てた「すだちぶり」を鳴門市北灘漁協と共同開発し、瀬戸内推薦ブランドとして確立。オゾンによる海水生成システムを導入した活魚水槽で養殖鯛などの活魚を管理し、愛知一色産うなぎを主軸に活鰻も取り扱っています。冷凍部（塩冷部）では、鮭鱒、エビ、カニ、タコ、鰻蒲焼などの冷凍水産製品に加え、徳島県産にこだわった新製品開発にも注力。-22℃の冷凍庫と3℃の低温売場を併設し、冷凍からチルドまで万全の管理体制を構築しています。また、全国的に有名な「和田島チリメン」をはじめとする徳島県産の塩干製品や、ちくわ、かまぼこなどの練製品、鳴門わかめなどの海藻類も国内外から集荷し、幅広い品揃えで食卓を豊かにしています。 同社の主な取引先は、徳島市中央卸売市場内の仲介業者や買参人のほか、東京、大阪、名古屋、福岡など全国各地の中央卸売市場、問屋、メーカー、業務用食材卸売問屋、量販店、外食産業と広範囲にわたります。近年では、商圏のグローバル化に対応し、水産物の総合商社として独自の創意工夫に努め、社会情勢の変化にも柔軟かつ俊敏に適応しています。また、持続可能な漁業・養殖業をサポートするため、日本発の水産エコラベルMEL認証（漁業認証、養殖認証、流通加工段階CoC認証）を取得し、SDGsの推進にも積極的に取り組んでいます。水産庁が制定する「さかなの日」にも賛同し、水産資源の持続的利用と安心安全な「食」の提供を通じて、豊かな食生活の創造に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
90人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る鹿子酒類卸株式会社
鹿子酒類卸株式会社は、天保年間より約190年にわたる長い歴史を持つ、四国全域および淡路島を販売網とする酒類・食品卸売業のリーディングカンパニーです。同社は、製造…
寿屋商事株式会社
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株式会社トクスイ
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徳島青果株式会社
徳島青果株式会社は、昭和19年（1944年）に戦時統制令により徳島市青果物配給株式会社として発足し、戦後の昭和23年（1948年）に現在の社名に改称した歴史を持…
株式会社アクティブ
株式会社アクティブは、プロ専用の業務用冷凍食品の通信販売と、冷凍食品に特化した営業倉庫および物流代行サービスを主要事業として展開しています。業務用冷凍食品の通信…
高知食糧株式会社
高知食糧株式会社は、「生きる糧をつくる。」をパーパスに掲げ、人々の豊かな生活文化を創造・提案し、地域社会に貢献する企業です。同社は創業70年以上の歴史を持ち、高…
株式会社赤岡青果市場
株式会社赤岡青果市場は、大正12年（1923年）創業の公認地方卸売市場です。同社は「農家の暮らしを豊かにしてあげたい」という理念のもと、産地と共にある市場として…
株式会社松宮
株式会社松宮は、愛媛県松山市を拠点とする業務用食品の総合卸商社です。同社は、給食用食品、外食用食品、加工食品用食材、惣菜、病院介護用食品など、多岐にわたる種類の…
栄産業株式会社
栄産業株式会社は、食品包装資材を主軸に、食品容器、衛生関連商品、環境対応品、厨房用品、包装機械等のトータル販売を手掛ける専門商社です。2022年8月に株式会社折…
株式会社池田商店
株式会社池田商店は、昭和32年の創業以来、四国一円に根差す総合食品卸売企業として、学校給食、病院、高齢者施設、外食産業、産業給食など多様な顧客へ食材を供給してい…
松山青果株式会社
松山青果株式会社は、昭和48年4月2日に松山市内で卸売業を営む6社7市場が合併して設立された、松山市中央卸売市場の青果部における主要な卸売業者です。同社は「生産…
株式会社松山丸三
株式会社松山丸三は、製菓製パン業界および外食産業向けに、原材料、機械、器具、包装資材の専門商社として事業を展開しています。同社は、和洋菓子店、パン屋、食品加工業…
旭食品株式会社
旭食品株式会社は、大正12年（1923年）の創業以来、「食の豊かさを守り、食の楽しさを開拓しつづける」を企業ビジョンに掲げ、一般加工食品、冷凍食品、チルド食品、…
株式会社蠣三珈琲
株式会社蠣三珈琲は、業務用コーヒーおよび食料品卸業として長きにわたり事業を展開している企業です。同社の主要事業は、世界各国から厳選した珈琲豆の焙煎・加工、そして…
株式会社木下商店
株式会社木下商店は、食品の専門家として、介護施設や病院、高齢者の方々、そして嚥下困難な方々が安心して美味しく召し上がれる食材や栄養食、介護食を専門に提供していま…
マルハフーズ株式会社
マルハフーズ株式会社は、1963年に愛媛マルハ株式会社が販売する畜産飼料・養魚飼料の生産物を買収・加工処理する会社として設立されました。同社は「安心できる食材を…
近藤物産株式会社
近藤物産株式会社は、1954年に砂糖卸店として創業し、長年の実績と信頼を積み重ねてきた業務用食材の総合商社です。同社の主要事業は、製菓製パン、製麺、食品加工とい…
有限会社ホウセイ
有限会社ホウセイは、高知県を拠点に青果物の卸売、小売、加工を手掛ける企業です。同社は「Foods Innovation & Creating」を掲げ、お客様の食…
株式会社日珈
株式会社日珈（NIKKA COFFEE）は、愛媛県松山市に本社を置く自家焙煎コーヒー豆と業務用食品の卸売事業者である。1951年（昭和26年）3月にコーヒー問屋…
高知ケンベイ株式会社
高知ケンベイ株式会社は、高知県を拠点に、米の卸売・小売を主軸とし、小麦粉、砂糖、豆類、粉糖類、食油などの幅広い食品の卸売を手掛ける企業です。同社は「食でつながる…
株式会社藤田青果
株式会社藤田青果は、愛媛県四国中央市を拠点に、青果物の卸売および小売を手掛ける企業です。主要商品として、瀬戸内の潮風と太陽の恵みを受けて育った柑橘類をはじめ、清…
株式会社アリスタ・木曽
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株式会社高知タマモ
株式会社高知タマモは、地域社会への貢献と地域に根ざした企業を目指し、病疾患の方や介護が必要な方向けに安全でおいしい治療用・介護用食品を提供しています。同社は、医…
丸温松山中央青果株式会社
丸温松山中央青果株式会社は、愛媛県松山市に位置する松山中央卸売市場において、青果物の卸売事業を主軸に展開しています。同社は1974年に設立され、翌1975年の松…
株式会社カネエイ
株式会社カネエイは、高知県須崎市に拠点を置き、高知県西部地方卸売市場内で青果物の仲卸業を営む企業です。同社は、高知県産の新鮮な野菜や果物を全国各地へ供給する青果…
株式会社あいさと
株式会社あいさとは、四国地方を中心に、物産品や観光土産品の卸売事業、レトルトパウチ・缶詰のOEM製造事業、そしてオリジナル商品開発事業を展開しています。同社の土…
株式会社高松東魚市場
株式会社高松東魚市場は、高松市中央卸売市場において水産物の流通を担う卸売会社です。地元香川県はもちろん、日本全国から新鮮な魚介類を集荷し、高松市とその周辺地域の…
株式会社丸三
株式会社丸三は、「食文化の創造」を掲げ、食品事業、フード機器事業、そして小売店舗「マルコ」の3つの主要事業を展開しています。食品事業部では、パン・和洋菓子店、ホ…
香川県中部青果株式会社
香川県中部青果株式会社は、1980年の設立以来、丸亀市を中心とした中讃地域における青果物流通の拠点市場として、地域社会の食を支え続けています。同社は、蔬菜、果実…
高松青果株式会社
高松青果株式会社は、1966年10月の設立以来、香川県高松市の中央卸売市場を拠点に青果物卸売業を展開しています。全国の農協、国内外の生産者、商社から多様な青果物…
株式会社富商
株式会社富商は、業務用食材の卸売および食品加工を主要事業とする企業です。同社は、輸入および国内の冷凍水産物の加工・販売、輸入および国内の畜産物・加工品の販売、調…
株式会社オオジ
株式会社オオジは、昭和43年に「株式会社王子水産」として設立された歴史を持つ、冷凍マグロ・カツオの卸売を主軸とする水産物専門商社です。同社は、創業以来「魚」とい…
第一化成株式会社
第一化成株式会社は、食品包装資材の供給、食品加工機械および包装機械の販売、そしてそれらのメンテナンスを一貫して手掛ける企業です。同社は、水産、食肉、青果、惣菜、…
大熊水産株式会社
大熊水産株式会社は、高知市中央卸売市場（通称「弘化台」）に本社を構え、水産物卸売業を主軸に事業を展開しています。同社は農林水産省（現在は高知県）から営業認可を受…
