東京都千代田区に所在する専門サービス（経営コンサルティング）企業。
- 所在地
- 〒101-0043 東京都 千代田区 神田富山町１０番地１
- 法人番号
- 2010001028748
東京都千代田区に所在する専門サービス（経営コンサルティング）企業。
法人向け（小売・EC・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ベーカリーシステム研究所は、フジパングループの一員として、パン製造直売店の経営コンサルティングを行う。店舗・施設内のインストアベーカリーを対象に、開業前の商品政策、現場教育、売場づくり、販売・生産計画、人員配置、原料調達、販促施策を提案し、開業後も巡回、結果検証、改善指導を担う。食品スーパーの不振店舗では、ABC分析と相乗積による商品数削減、売場変更、製造指導、シフト見直しを実施し、売上伸長、粗利率および労務費率の改善につなげた事例がある。 全国約3,000店舗から集約した販売情報を商品企画に活用し、店舗で再現できる製造工程まで検討したパン商品、冷凍生地、BASEオリジナルのミックス粉、写真解説付きレシピ、フェア企画を提案する。教育プログラム「BANAなび＋®」では、製パン技術、接客、陳列、POP作成、在庫管理、生産計画、数値分析、従業員育成を指導し、新入社員、パート従業員、外国人技能実習生などに応じて研修内容を構成する。「BANAなび＋®スタディ」では、製造・販売・マネジメントの基礎を映像、スライド、復習用ドリルで学ぶオンライン研修を提供する。
2026年10月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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