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一般財団法人ロイヤルブルーティー・茶宴・愉茶振興会は、「本物のお茶を伝える」ことを理念に掲げ、日本発の新しいおもてなし文化である「茶宴」と「愉茶」の国内外への啓蒙・普及を主たる事業としています。同社は、高度な手摘み技術を持つ農家の支援、現代の科学技術を駆使した品質管理による製造、そして高級茶を愉しむためのサービス提供を基盤としています。特に「茶宴」は、ロイヤルブルーティーと料理、そしてゲストとのマリアージュを通じて、人と人とが心を通わせる五感で楽しむ時間を提供するもので、国籍、人種、宗教、性別、年齢、嗜好を問わず、お酒が飲めない方や飲まない方も楽しめる現代のライフスタイルに合致したホスピタリティの形を提案しています。同社のビジネスモデルは、ロイヤルブルーティーの製造技術を核とした6次産業事業の支援に及び、1次産業（農業）、2次産業（製造業）、3次産業（サービス業）を統合的に支援しています。また、これらの支援活動に関わる研究開発、基金・奨学金・奨励金の授与、そして「茶宴」「愉茶」の普及振興に関する教育事業も展開しています。具体的には、『茶宴コーディネーター公式ガイド』の刊行や、茶宴コーディネーター初級講座を通じた教育・資格認定制度を設けており、茶宴やお茶の知識だけでなく、料理とのペアリング、演出設計、サービス哲学といった実践的な内容を提供しています。これにより、ノンアルコールでの最高級のおもてなしを求める現代の消費者やホスピタリティ業界のプロフェッショナルを主要な対象顧客としています。同社は、ロイヤルブルーティー誕生15周年を記念して設立された財団法人として、ロイヤルブルーティージャパン株式会社が培ってきたビジネスモデルと「新しい本物のお茶文化」を継承し、その普及に努めることで、業界における独自の地位を確立しています。
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