大阪府大阪市東住吉区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数48名の医療・ヘルスケア（介護・福祉）企業。
- 所在地
- 〒546-0014 大阪府 大阪市東住吉区 鷹合２丁目１番２５号２０８Ａ
- 法人番号
- 2120001226142
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大阪府大阪市東住吉区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数48名の医療・ヘルスケア（介護・福祉）企業。
法人向け（医療・ヘルスケア）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社かいんどはーとは、同社が施設から給食業務を受託し、老人ホーム、福祉施設、病院、保育園などの厨房で食事を調理する給食受託事業を主軸とする。施設厨房に調理スタッフが常駐して一から調理する現場調理方式を採り、30床以上の小規模・中規模施設にも対応するほか、配食サービスも扱う。栄養士と現場スタッフが施設側の要望や利用者の健康状態を共有し、月間栄養価や食品構成を踏まえた献立を作成する。アレルギー食や治療食については医師の診断に沿って献立と調理法を調整し、摂食機能に応じた刻み食・ミキサー食にも対応する。 通常の給食に加え、季節の行事食、誕生日のリクエスト料理、屋台、にぎり寿司、天ぷら、鉄板焼き、仕出し弁当、和洋中やイタリア料理、スイーツのバイキングなど、老人ホーム向けイベント料理を単発でも受注する。受託施設の入居者には誕生日料理を無償で用意しており、日常食と催事料理を組み合わせて食事の変化をつくる点が特徴である。衛生面ではHACCPと厚生労働省の大量調理施設衛生管理マニュアルに基づき、食材の受入れから保管、下処理、加熱・冷却、盛付け、配膳、洗浄殺菌、清掃までを管理する。衛生管理指導員が厨房を定期訪問し、チェックシートによる検査、改善指導、スタッフ向け学習会を実施する体制を持つ。近畿を中心に全国の施設から給食業務を受託し、施設規模や食事形態に応じて見積もる契約型のビジネスモデルである。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
48人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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