京都府船井郡京丹波町に所在する、2012年設立・従業員（被保険者）14名の飲食・食品（ファストフード）企業。
- 所在地
- 〒622-0315 京都府 船井郡京丹波町 質志縄手２９番地
- 法人番号
- 2130001049385
京都府船井郡京丹波町に所在する、2012年設立・従業員（被保険者）14名の飲食・食品（ファストフード）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社水口は、飲食業およびアミューズメント施設の運営を主要事業とする企業です。同社は「丹波焼 たこ焼き なお道」ブランドを核に、京都府京丹波町を拠点として京都市、綾部市、滋賀県大津市など関西地方で複数の直営店舗を展開しています。主力商品であるたこ焼きは、地産地消の精神に基づき、丹波九条ねぎ、瑞穂たまご、丹波高原豚、丹波しめじといった地元京丹波産の新鮮な食材を厳選して使用しています。特に、外はふんわり、中は極限までとろとろに仕上げた独自の焼き方が特徴で、出汁の効いた特製生地とシャキシャキとした九条ねぎの食感が絶妙なバランスを生み出しています。定番の「とろたこ焼き」のほか、「チーズたこ焼き」やミネラル豊富な紅塩で味付けした「ネギ塩たこ焼き」など、多様なバリエーションを提供し、顧客の好みに応えています。 たこ焼き事業に加え、同社は「京丹波ぽーく焼きそば」や、京丹波町の食のキャラクター「味夢くん」を型どった「味夢くん焼き」「味夢くん饅頭」といった地域色豊かな商品も展開しています。これらの商品は丹波大納言小豆を贅沢に使用し、土産品としても人気を集めています。さらに、夏季限定で丹波産完熟梅を使用したかき氷なども提供し、季節に応じたメニューで顧客のニーズに応えています。店舗展開においては、道の駅「京丹波 味夢の」内の本店をはじめ、商業施設内への出店や、キッチンカーによる移動販売も積極的に行い、イベントや出張先での販売を通じて、より広範な顧客層へのアプローチを図っています。顧客満足と従業員満足を経営の最重要方針とし、明るく丁寧な接客を徹底することで、地域に根差した愛される店舗づくりを目指しており、将来的には京丹波の味を関西から全国へと広げることを目標としています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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