兵庫県南あわじ市に所在する、社会保険被保険者数24名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒656-0516 兵庫県 南あわじ市 賀集福井１６４８番地５
- 法人番号
- 2140001094901
兵庫県南あわじ市に所在する、社会保険被保険者数24名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
百姓市場株式会社は、兵庫県淡路島を拠点に、淡路島産玉ねぎの生産、加工、および販売を手掛ける企業です。同社は、理学博士・中嶋常允が確立した「中嶋農法」を主軸に、「ミネラル栽培」や「唐津農法」といった独自の栽培方法を導入しています。これらの農法では、毎年精密な土壌分析を行い、土壌中のミネラルバランスを最適に調整し、有機肥料を適切に施用することで、植物本来の免疫力を高め、農薬の使用量を最小限に抑えた安全性の高い玉ねぎを栽培しています。これにより、糖度が高く、ミネラルやアミノ酸が豊富な、深い甘みと柔らかさが特徴の玉ねぎを生産しています。 生産された玉ねぎは、一般消費者向けにはオンラインストアを通じた産地直送で、企業や飲食店向けには卸売りの形で全国に提供されています。鮮度を重視した産地直送により、収穫されたばかりの新鮮な玉ねぎが顧客の手元に届く体制を構築しています。また、自社栽培の玉ねぎをふんだんに使用した「玉ねぎソース」などの加工食品の製造・販売も行っており、商品の付加価値を高めています。同社は、地域農業の発展と次世代への「本当に美味しい野菜」の継承を目指し、将来的には食品安全・労働環境・環境保全の世界基準である「グローバルギャップ」の認定取得にも意欲を示しており、持続可能な農業と品質向上への取り組みを強化しています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
27人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
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