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有限会社三田青果は、兵庫県淡路島を拠点に、農作物の生産、卸売、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。同社は特に淡路島産のたまねぎ、キャベツ、はくさいといった特産品を主力としており、豊かな土壌と温暖な気候で育まれた高品質な農産物を全国の食卓に届けています。自社での生産に加え、淡路島内の複数の農家から農作物を集荷し、選別、梱包、保管までを一元的に管理することで、安定した供給体制を構築しています。また、国産や外国産を含む幅広い種類の玉ねぎを一つ一つ手作業で皮を剥く「加工剥き玉ねぎ」の製造や、食品添加物・保存料不使用の「玉ねぎパウダー」の開発・販売も行い、顧客の多様なニーズに応えています。製品の品質管理においては、大型冷蔵倉庫での適切な温度管理に加え、JGAP認証およびJFS-A規格認証を取得しており、食の安全と安心を確保する取り組みを強化しています。 同社は、農作物の流通事業に加えて、農業者の研修および経営コンサルティング事業も展開しています。特に「絆プロジェクト」を通じて、高齢化が進む淡路島の農業を支援し、農作業の補助や新規就農者の育成・サポートに注力しています。具体的には、農業経営を志す若者への研修やコンサルティングを提供し、農業の雇用拡張と雇用促進を図っています。また、「絆たまねぎ」の売上の一部を地域社会に寄付するなど、持続可能な農業と地域貢献にも積極的に取り組む姿勢を示しています。これらの事業を通じて、淡路島の農業の活性化と次世代への継承を目指し、国内外の農業動向を視察するなど、常に事業の発展と革新を追求しています。 同社の強みは、淡路島産農産物のブランド力と、生産から加工、流通、そして農業支援までを網羅する多角的な事業展開にあります。長年の経験を持つベテラン職人による丁寧な加工技術と、徹底した品質管理体制が、顧客からの信頼を獲得しています。卸売業者や加工業者、飲食店、小売店、そして一般消費者まで、幅広い顧客層に対して高品質な青果物と関連サービスを提供することで、地域農業の発展に貢献しています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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