岐阜県高山市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数8名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒506-2131 岐阜県 高山市 丹生川町大萱１３７７番地２
- 法人番号
- 2200001039627
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岐阜県高山市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数8名の農林水産（農業・畜産）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ファーム重蔵は、岐阜県高山市丹生川町を拠点に、大玉トマト「麗月」および「麗夏」の栽培・生産・加工を手掛ける農業法人です。同社は「誰もが安心して食べられるトマト」をミッションに掲げ、代表の24年以上にわたるトマト栽培の経験と独自の栽培方法を強みとしています。標高700〜900mに位置する丹生川町の豊かな自然環境、北アルプス水系から流れる清冽な湧き水（pH6.5の軟水）、そして昼夜の寒暖差（10〜15℃）が、トマトの生育に最適な条件を提供しています。 同社の栽培方法は、微生物が棲む豊かな土壌づくりに重点を置いており、有機物を投入し、カルシウム6割、マグネシウム2割、カリウム1割という独自の肥料計算に基づいた土壌管理を行っています。これにより、マンガン、鉄、モリブデン、硫酸銅、硫酸亜鉛などの微量要素も定期的に吸収させ、土中の微生物を増やし、丈夫なトマトを育てています。また、ハウス栽培では風通しを良くするために天井を高くし、日本固有の在来種であるクロマルハナバチによる自然受粉を採用。疑似ホルモンを使用しないことで、種がしっかりと形成され、酸味と甘みのバランスが取れた「栄養のカプセル」としてのトマトを実現しています。クロマルハナバチに影響のない農薬を選び、天敵から守るためのネットを張るなど、生態系全体に配慮した総合的なプロデュースを行っています。 生産される「麗月・麗夏」は、通常よりも大きく柔らかく、濃厚でみずみずしい味わいが特徴で、病気になりにくく秀品率が高いと評価されています。甘さだけでなく、トマト本来の旨味成分であるグルタミン酸の甘さと、酸味やミネラルバランスが凝縮された「栄養のカプセル」としての価値を追求しており、比重が重く水に沈むほど身が詰まっていることが品質の証です。同社は規模拡大と周年栽培を目指し、安全で栄養価が高く、旨味が濃厚な「エース」と呼ばれるトマトを生産し続けるため、今後も研究と努力を重ねていく方針です。主要栽培時期は4月から11月ですが、閑散期には長期休暇も取得可能で、従業員の働きやすさも重視しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-42.9% · 2026年10月
前年同月 14人（2025年10月）→ 8人（-6人）
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