福井県敦賀市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数10名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒914-0123 福井県 敦賀市 和久野３０号１２番地
- 法人番号
- 2210001018357
福井県敦賀市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数10名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（卸売・商社・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社フレデリッシュは、北陸電力グループの植物工場運営会社として、完全人工光型植物工場におけるレタス類の生産・販売を主軸に置く企業である。同社の本社・工場は福井県敦賀市にあり、グリーンリーフ、フリルレタスなどを生産品種とし、約800kg、約4,000株の日産能力を持つ。2021年11月に工場を稼働して栽培を開始し、同年12月にはリーフレタスを初出荷している。商品は、フリルレタスの波状の葉や食感、グリーンリーフの深緑色の葉と巻く・敷く用途に適した形状など、サラダ、サンドイッチ、料理の付け合わせに使いやすい葉物野菜として展開される。 同社の特徴は、北陸電力から調達した水力発電由来の再生可能エネルギー電力を100％使用し、LED照明下で栽培する点にある。水力発電の電源を特定したグリーン特約「アクアグリーン」の電気を用い、発電時に二酸化炭素を排出しないカーボンフリー電源で育成したレタスを「ゼロカーボン・レタス」として位置付けている。植物工場による安定生産と環境負荷の抑制を組み合わせ、食品流通、飲食、地域食材を扱う事業者に対して、天候の影響を受けにくい葉物野菜を販売するビジネスモデルである。 さらに、若狭湾エネルギー研究センターとの共同研究として赤色レタスの栽培にも取り組み、商品化に向けた品種開発を進めている。敦賀市のブランド食材とゼロカーボン・レタスを組み合わせたPR活動にも関わり、北陸電力グループのエネルギー調達力と地域連携を背景に、福井県敦賀市を拠点とする環境配慮型の植物工場事業を運営する点が差別化要素である。
2026年6月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社フレデリッシュは2025年11月、原単位の改善のための取組に関する状況を発信しています。
社会保険被保険者数は2025年8月の12名をピークに、2026年6月には9名まで減少し、直近2026年8月は10名となっています。ピーク時から2名（約17%）の減少です。
植物工場での生産効率向上に向けた取り組みが公表された時期にあたり、生産体制の見直しを進めているものとみられます。
この要約は 2026-08-22 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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所在地を問わず同業種で選定
ベルグアース株式会社上場
株式会社フレデリッシュは商標3件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物（第31類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 4件
ＦｒｅＤｅｌｉｓｈ
農水産物・生きている動植物 · 登録2022
フレデリッシュ
農水産物・生きている動植物 · 登録2022
フレデリッシュ
農水産物・生きている動植物 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
