石川県金沢市に所在する、2014年設立・社会保険被保険者数33名の医療・ヘルスケア（介護・福祉）企業。
- 所在地
- 〒921-8175 石川県 金沢市 山科３丁目５番３１号
- 法人番号
- 2220001019742
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石川県金沢市に所在する、2014年設立・社会保険被保険者数33名の医療・ヘルスケア（介護・福祉）企業。
法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Ｍ．ライブは、有料老人ホーム、福祉施設、医療施設を中心に、企業や学校の給食運営を受託する会社である。同社は厨房職員の募集・配置・労務管理から、献立作成、食材調達、調理、配膳、栄養管理、衛生管理までを担う。喫食者の健康状態や施設条件、予算に応じて味付けと栄養バランスを調整し、健康食、治療食、介護食、妊婦食などにも対応する。地産地消を基本に、市場や地域の事業者から食材を直接仕入れることで、鮮度と調達費の両立を図る。施設行事や年間行事の特別メニュー、欠員時や災害時の応援体制も給食受託に組み込んでいる。 給食事業に加え、飲食店の経営、配食業務、施設・企業向けの栄養コンサルティングとセミナー、レストランや宅配弁当事業者向けのメニュー開発を手掛ける。美容食や健康食、介護食の企画に加え、調理方法や盛り付けも指導対象とする。衛生面ではHACCPの考え方に基づく独自マニュアルを採用し、本部担当者による厨房巡回、温度・保存時間の管理、従業員研修、年2回の衛生安全テストを実施する。献立ソフトを用いた個別状態別の食事設計と、管理栄養士・栄養士・調理師による専門管理に特徴がある。受託先は福祉施設3件、老人施設15件、保育施設2件の実績を持ち、給食運営の受託料と栄養指導・メニュー開発などの業務委託料を基盤とする。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
33人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-10.8% · 2026年9月
前年同月 37人（2025年9月）→ 33人（-4人）
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