株式会社ＩＳＫ本多

株式会社ＳＵ－ＢＥＥ

株式会社ＳＵ－ＢＥＥは、石川県金沢市を拠点に、飲食店経営と植物に関する企画・コンサルティング・プロデュース全般を主軸とする多角的な事業を展開しています。飲食店事…

有限会社招龍亭

有限会社招龍亭は、金沢の食材と季節感を生かした和風中華料理店の運営を主軸に、不動産賃貸管理業も手掛ける企業である。同社の飲食事業は、レストランでのランチ、ディナ…

株式会社モミジグループ

株式会社モミジグループは、金沢市を拠点に飲食・サービス業を展開しており、特に日本料理店「いち凛」を運営しています。同社が手掛ける「いち凛」は、金沢を代表する主計…

アイエムエムフードサービス株式会社

アイエムエムフードサービス株式会社は、多岐にわたる飲食ブランドの企画・運営を中核事業とし、食に関する総合的なサービスを提供する企業です。同社は、ロンドンから日本…

株式会社ゴーゴーカレーグループ

株式会社ゴーゴーカレーグループは、「カレーの専門商社」として、金沢カレーを基盤とした多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、カレー専門店のチェーン展開、…

株式会社兼六

株式会社兼六は、金沢市の特別名勝兼六園内に位置する歴史ある料亭「兼六亭」を運営する企業です。大正7年（1918年）に「兼六写真園」として創業して以来、兼六園を訪…

株式会社ぶどうの森

株式会社ぶどうの森は、石川県金沢市を拠点に、洋菓子製造販売、レストラン運営、ウェディングサービス、そして農園・果樹園経営を多角的に展開する企業です。同社の洋菓子…

株式会社エムアンドケイ

株式会社エムアンドケイは、「寿司は寿を司る食」という哲学のもと、飲食店経営およびコンサルティングを主要事業として展開しています。同社は、石川県発祥の「金沢まいも…

かち組カンパニー株式会社

かち組カンパニー株式会社は、石川県金沢市の近江町市場内で立ち食い・立ち飲み型の飲食街「いっぷく横丁」を運営する企業である。同社は市場内の鮮魚店、青果店、豆腐店、…

株式会社ハチバン

株式会社ハチバンは、1967年に「８番ラーメン」を創業して以来、「より多くの人々に、より良い商品をより安く、より良い環境の中でお届けし続ける」という経営理念のも…

株式会社八百辰

株式会社八百辰は、石川県金沢市を拠点に、伝統的な加賀料理を提供する飲食店および仕出し料理業者です。四季折々の旬の食材を使用し、懐石料理、祝料理、仏事料理を中心に…

有限会社宝生寿し

有限会社宝生寿しは、石川県金沢市に拠点を置く本格的な寿司店です。同社は、店舗のすぐ近くに位置する大野港から毎日仲買を介して直接新鮮な魚介類を仕入れるという、地理…

有限会社大名茶家

有限会社大名茶家は、石川県金沢市此花町で「加賀料理 大名茶家」を運営する日本料理店であり、昭和三十七年創業の加賀料理を主軸に置く。同社は金沢港直送の北陸の鮮魚、…

福和商事株式会社

福和商事株式会社は、金沢市彦三町で飲食店舗を運営する企業であり、同社は昭和5年創業の老舗うどん・そば店「小橋お多福」を中心に、饂飩鍋と釜ごはんの「福わ家」、浅野…

有限会社割烹むら井

有限会社割烹むら井は、金沢のせせらぎ通りに店を構え、味と素材にこだわり抜いた加賀料理と割烹料理を提供する老舗飲食店です。同社は「おかげ様で50周年」を迎える実績…

株式会社サヴェージクリエイティブ

株式会社サヴェージクリエイティブは、「食を通して顧客の楽しい時間をクリエイトする」ことをミッションに掲げ、金沢市を中心に複数の飲食店を運営する企業です。同社は、…

株式会社ＯＲＩＧＯ

株式会社ＯＲＩＧＯは、ラテン語で「起源」を意味する名を冠し、万物が生まれる場所という哲学を大切にする家族経営のレストランです。同社は、イタリア人シェフ、マテオ・…

有限会社しげ乃木

有限会社しげ乃木は、古都金沢に位置し、伝統と格式を重んじながら旬の味覚を活かした本格的な日本料理、特に懐石料理を提供する飲食店です。打ち水の門口から趣のある空間…

株式会社ショウコーポレーション

株式会社ショウコーポレーションは、石川県を中心に「焼肉ホルモン光」ブランドを展開し、焼肉料理店の経営を主たる事業としています。同社は、お客様に「価格以上の価値」…

株式会社こよみ

株式会社こよみは、石川県を拠点に多角的な飲食店経営を展開する企業であり、「新外食産業の創造」を掲げ、地域に根差した多様なブランドを展開しています。同社の主要事業…

株式会社ｈａｖｅ

株式会社haveは、飲食店の企画・運営およびコンサルティングを主要事業とする企業です。同社は「世の中に必要とされる存在・場所をクリエイティブに創造し続ける」とい…

株式会社ドマックスジャパン

株式会社ドマックスジャパンは、フードサービス事業を主軸に展開する企業です。同社は、主に回転寿司チェーン「すし食いねぇ！」と喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」の運営を…

株式会社まぐろや本店

株式会社まぐろや本店は、石川県を拠点に飲食事業を展開する八幡グループの一員として、主に寿司店「にぎり寿司まぐろや」と居酒屋「食房楽 多根さ」を運営しています。同…

有限会社丸長商事

有限会社丸長商事は、回転寿司チェーン「氷見きときと寿し」の経営を主軸に、寿司店の開業および経営指導、寿司材料の加工および販売、不動産の賃貸、損害保険代理業を展開…

株式会社翔志

株式会社翔志は、北陸地方を中心にラーメンチェーン店「らーめん世界」、つけ麺・まぜそば専門店「つけ麺まぜそば桜」、そして焼き飯専門店「焼めしくにを」を経営する外食…

株式会社ウエノフーズサービス

株式会社ウエノフーズサービスは、「もりもり寿し」のブランドで回転寿司チェーンを展開する企業です。石川県金沢市を拠点に、石川県内だけでなく埼玉県、山梨県、東京都な…

西海丸定置株式会社

西海丸定置株式会社は、石川県羽咋郡志賀町の西海漁港敷地内で「廻転寿し 西海丸」を運営する網元直営の飲食事業者である。同社は、全国有数の好漁港として紹介される富来…

株式会社フェリーチェ・コーポレーション

株式会社フェリーチェ・コーポレーションは、石川県を拠点に飲食事業を展開する企業です。同社は、七尾市内を中心に観光バス・旅行業のパイオニアである株式会社丸一観光の…

株式会社ファミリーダイニング

株式会社ファミリーダイニングは、石川県および富山県を中心に、焼肉、お好み焼き・鉄板焼き、しゃぶしゃぶといった多様な飲食店の経営を展開しています。同社は「焼肉蔵」…

株式会社キッチンユキ

株式会社キッチンユキは、石川県白山市に本店を構える洋食レストランを運営しています。創業40年以上の歴史を持つ同社は、特に「金沢ブラックカレー」を主力商品としてお…