鳥取県鳥取市に所在する、2021年設立・従業員（被保険者）7名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
- 所在地
- 〒680-0941 鳥取県 鳥取市 湖山町北６丁目３１２番地３
- 法人番号
- 2270001008229
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鳥取県鳥取市に所在する、2021年設立・従業員（被保険者）7名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ｅｎｉｓｈｉ－縁は、同社が用意する「かえし」と簡易仕込みパッケージを核に、ラーメン店の開業支援を行う企業である。主な対象は、ラーメン店での勤務経験や調理経験を持たず、独立開業を希望するオーナーである。「かえし」の活用によって開業前の修業期間を短縮するとともに、包丁を扱える程度の技能から仕込みを始められる工程を構成し、最短1週間での店舗開業に対応する。経験の有無による参入障壁を下げ、商品と開業支援を組み合わせる点に事業の特徴がある。 開業準備では、調理関連の支援に加え、店舗機器、厨房設備、備品、店舗内装、重機に関する事業者を紹介し、出店に必要な設備や施工体制の構築を支える。さらに、店舗運営の開始に向けた接客研修も扱い、物件整備後の営業準備までを支援範囲に含める。ビジネスモデルは、「かえし」および仕込みパッケージの利用を入口として、設備・内装・厨房関連業者との連携、接客教育、開業工程の短縮を組み合わせる形である。ラーメン店経営に必要な調理工程を標準化し、専門店での長期修業に依存せず開業できる仕組みと、出店準備を複数領域から支える体制を強みとする。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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