鹿児島県出水市に所在する、2008年設立・社会保険被保険者数2名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
- 所在地
- 〒899-0207 鹿児島県 出水市 中央町５７７番地
- 法人番号
- 2340001007058
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鹿児島県出水市に所在する、2008年設立・社会保険被保険者数2名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
法人向け（製造業・農林水産・飲食・食品）個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ワイズプラスは、鹿児島県出水市を拠点とする食品コンサルティング会社であり、同社は企業概要に掲げる順序に沿って、特産品開発、HACCP・一般衛生管理、食品表示の支援を主軸とする。特産品開発では、地域の農水産物や規格外品、既存設備を活用し、市場調査とアイデア整理からレシピ開発、加工方法の検討、試作、保存性・歩留まりの改善、製造工程の効率化、商品化、販促戦略までを支援する。機能性表示食品の情報収集や届出準備、六次産業化にも対応し、「こしき姫 パッション飲むゼリー」「黒島みかん ようかん」などの開発実績を持つ。商品ブランディングに携わった「ヤッタネ！菜ッタネ！」は、フード・アクション・ニッポン アワード2015の商品部門最優秀賞を受賞した。 HACCP分野では、食品メーカー、加工業者、飲食店を対象に、施設・設備・従業員・記録書類の現地調査、危害分析、衛生管理計画の策定と改善、衛生監視票対策、従業員研修、継続的なモニタリングを実施する。微生物検査、pH測定、水分活性測定などの科学的評価を用い、製品の安全性や賞味期限、殺菌条件を検討する点に特徴がある。食品表示では、既存ラベルの形式確認に加え、原材料メーカーの資料まで遡ってアレルゲン、添加物、栄養成分、保存方法、原産地を検証し、食品一括表示の改善案提示や新規作成を担う。 さらに、学生・保護者・地域住民、食品事業者、自治体、教育機関向けに、食育、食中毒予防、食品表示、HACCP、地域ブランド、特産品開発を扱う講演会、オンラインセミナー、料理ワークショップを行う。対面支援は鹿児島県内を中心とし、食品表示相談と講演・研修はオンラインで全国に対応する。案件ごとの調査、計画策定、開発、研修を有償で受託するほか、商工会・商工会議所のエキスパートバンク制度を利用した支援にも対応し、理学修士、中級食品表示診断士、PCQIなどの専門知識と、創業以来約20年にわたる地域食品開発・行政受託の経験を組み合わせている。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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