鹿児島県鹿児島市に所在する、社会保険被保険者数3名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒890-0056 鹿児島県 鹿児島市 下荒田２丁目１番１号
- 法人番号
- 2340001013576
鹿児島県鹿児島市に所在する、社会保険被保険者数3名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（製造業・小売・EC・農林水産）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社藤商は、水産物卸売業を営み、同社は鰻蒲焼加工品、一本釣りカツオ加工原料、養殖魚餌料、冷凍水産加工品・加工原料、水産ギフトを事業の柱とする。鰻蒲焼では株式会社大新の販売代理店を務め、鹿児島県産の鰻を使用した商品を量販店や荷受業者へ販売する。焼き方にこだわり、無添加たれとトレーサビリティ管理を採用している点が特徴である。ギフト分野では鰻蒲焼の詰め合わせに加え、京都の西京味噌を使った西京漬、本格みりん漬、枕崎産一本釣り鰹の刺身・炭火焼たたきなどを取り扱う。 一本釣りカツオ加工原料では、鹿児島近海で漁獲され鹿児島港へ水揚げされた鮮度の良いカツオを選定し、枕崎・山川地区の鰹節加工業者へ直送販売する。船上凍結された原料も扱い、香り、色合い、味やイノシン酸に着目した仕入れを行う。養殖魚餌料は国内主要水揚げ地域から収集した情報と九州各地の養殖業者との協議を基に選定し、養殖現場へ供給する。冷凍水産物についても全国の産地から原料情報を集め、九州の加工業者が求める品目を集荷する。生産地と加工業者、量販店、荷受業者、消費市場を結ぶ卸売・販売代理モデルを主軸とし、鹿児島と全国の水産流通を結ぶ調達網、産地情報の収集力、用途に応じた原料選定と直送体制を強みとする。
2026年8月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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