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法人向け（農林水産・製造業・飲食・食品・小売・EC・卸売・商社）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
日本・食産業投資コンソーシアム株式会社は、「うまい」の日本代表として、日本の食産業を世界最高の成長産業へと導くことを目指す、食産業に特化した投資会社です。同社は、日本の食企業が有する高い潜在性を引き出し、食エコシステムを再活性化することを目的として設立されました。食産業のインナーサークルで構築された独自のエコシステムと、食産業に特化した企業価値向上プログラムを活用し、日本の食関連企業の企業価値向上を現場レベルで支援しています。 同社のビジネスモデルは、投資と事業成長の融合にあります。農業、漁業、食品関連機器製造業、食品製造業、外食業、中食業、小売業、流通・卸売業といった食のバリューチェーン全体を対象とし、生産者から販売まで、すべての成長を支えます。具体的な支援内容は多岐にわたり、事業承継・経営体制構築、採用強化・人材獲得、トップシェフとの商品開発、食品卸・小売店開拓、ブランディング強化、デジタル化の推進、出店・店舗開発、店舗・食品工場の業務最適化、食材の調達最適化、新規事業・新業態開発、海外展開、M&A（資本業務提携）など、食産業に特化しているからこそ可能な具体的かつ幅広いサポートを提供します。 同社の強みは、食産業に深い知見とネットワークを持つプロフェッショナルチームにあります。代表取締役の加藤智治氏は大手回転寿司チェーンやスポーツ用品店の経営経験、食肉・水産加工、精肉小売、おにぎりチェーン立ち上げなど食産業における幅広い経験とネットワークを有し、立野公一氏は日本成長投資アライアンスの代表として約20年のPE投資経験を持ちます。この両氏が率いるチームは、企業の歴史と働く仲間を大切にしながら、商品・サービス・DXを磨き上げ、企業と食文化の発展に貢献します。 これまでの実績として、東京と関西で多店舗展開する本格町中華チェーン「珉珉本店」、首都圏でトップシェアを誇るだしパックメーカー「千代の一番」、神奈川県の老舗水産加工会社「カネカ水産」、熊本県の食肉加工会社「オオツカ」、北海道札幌の老舗寿司店「寿し心なかむら」、熊本No.1の唐揚げ店「おぐらの唐揚げ」など、多岐にわたる食関連企業への投資と成長支援を行っています。また、全日本・食学会と共同で食のメディア事業「味道」を立ち上げ、神明ホールディングスと共同でおにぎり専門店「Taro Tokyo Onigiri」を展開するなど、新規事業開発にも積極的に取り組んでいます。これらの活動を通じて、日本の「食」力を世界の舞台へと導き、地域経済の活性化にも貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
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日本・食産業投資コンソーシアム株式会社は商標5件を保有しています。商標は金融・保険・不動産（第36類）の分野が中心です。
商標
5件
登録 5
Ｊ
金融・保険・不動産 · 登録2025
Ｊ∞Ｇｏｕｒｍｅｔ Ｊａｐａｎ Ｉｎｖｅｓｔｍｅｎｔ Ｃｏｎｓｏｒｔｉｕｍ
金融・保険・不動産 · 登録2025
日本・食産業投資コンソーシアム
金融・保険・不動産 · 登録2025
ＧＪＩＣ
金融・保険・不動産 · 登録2025
グルメジャパン
金融・保険・不動産 · 登録2025
