東京都千代田区に所在する、2024年設立・従業員（被保険者）2名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
- 所在地
- 〒101-0051 東京都 千代田区 神田神保町２丁目１１番地１５住友商事神保町ビル２Ｆ
- 法人番号
- 3010901054999
- 所在ビル
- 住友商事神保町ビル(11 社)
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東京都千代田区に所在する、2024年設立・従業員（被保険者）2名の専門サービス（経営コンサルティング）企業。
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法人向け（飲食・食品・製造業・卸売・商社・小売・EC）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社Food-Xは、「食産業に特化したValue Up Company」として、日本の食産業が直面する市場縮小、ニーズ多様化、技術革新、人材不足、コスト増といった多岐にわたる課題に対し、プロフェッショナルな伴走支援、グローバル市場アクセス支援、共創型事業投資の3つの主要事業を通じて、企業価値向上と持続可能な成長を支援しています。同社のプロフェッショナル伴走支援では、食の生産・製造・流通・購買体験の各プロセスにおいて、異業種のビジネス知見や新しい発想、AIを含むデジタルテクノロジーを導入し、経営・現場課題を解決します。「Value Creator」と呼ばれる専門人材が業務改革、ブランド価値向上、デザイン、SNS戦略などを支援し、企業の競争力強化と企業価値向上を実現。特に、AIを活用した商品企画支援ツール「Food-X AI」は、菓子・スイーツの商品企画プロセスを革新し、アイデア創出、開発期間短縮、合意形成のスムーズ化に貢献しています。 グローバル市場アクセス支援では、日本の優れた食材や食品を海外市場へ展開するための架け橋となります。独自の流通プラットフォーム「八味」を通じ、現地市場の動向と消費者の嗜好を深く理解した戦略的アプローチで海外事業を支援。単なる輸出代行に留まらず、現地ニーズに合わせた商品提案、販路構築、ブランド支援、さらにはブランドライセンスやフランチャイズ展開といったIP（知的財産）の海外展開まで一貫してサポートします。タイ最大級のCPグループ傘下企業「SIAM FOOD SERVICES」との戦略的提携実績もあり、現地トップバイヤーとのダイレクト接続やマーケットイン型支援、輸出実務のトータルサポートが強みです。 共創型事業投資では、中堅・中小企業の事業承継や成長鈍化といった課題に対し、プロフェッショナル人材の提供と長期的な視点での事業譲受を行います。譲受した事業は再譲渡せず永続的に保有し、グループ会社間でのシナジー創出を通じて継続的な成長を目指します。企業名やブランド、雇用を尊重し、デジタルテクノロジーを活用した業務効率化や生産性向上も推進。株式会社Cremmaや株式会社Campsといったグループ会社を通じて、食×AI×エンタメによる新しい食体験の創造や、菓子・スイーツブランドの企画・開発・ブランディング・販売支援など、多角的な事業展開を行っています。同社は、食産業の課題解決と新しい食の可能性への挑戦を通じて、「食文化・食産業の未来を創る」ことを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年7月
25期分（2024/07〜2026/07）
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