法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社三輝は、1986年の設立以来、食品・機械・日用雑貨品の輸出入卸売販売を手掛ける企業です。特に韓国キムチを中心とした農水産加工品の取り扱いに強みを持っています。同社は、韓国伝統製法にこだわった「ペチュキムチ」や、白菜一枚一枚に薬念（ヤンニョム）を擦り込む「サンキ ポギキムチ」など、多様な白菜キムチを提供しています。また、料理研究家とのコラボレーション商品「陳建一 僕の大好きなキムチ」や、腸内環境を考慮した「無添発酵キムチ」、海鮮の旨味を強調した「海老入り壷キムチ」など、消費者のニーズに応じた幅広いラインナップを展開しています。大根キムチの「カクテキ」も人気です。 キムチだけでなく、万能調味料「辛みそ」や本格キムチ鍋の素としても使える「キム醤」といった唐辛子調味料、さらに「おつまみ焼かまキムチ」や「冷蔵もやしナムル」「冷蔵ビビンバの具」などの珍味・ナムルも提供しています。冷凍商品としては、居酒屋の定番である「真鱈チャンジャ」をはじめ、「旨辛チャンジャ」や「３種の貝チャンジャ」など、様々なチャンジャ製品も取り扱っています。 同社の強みは、徹底した品質管理と安定供給体制にあります。主原料である白菜は、韓国全土の大手営農組合や農家との契約栽培により、季節ごとに最適な産地から低農薬で調達され、年間10回以上の残留農薬検査を実施しています。製造はHACCP認証を取得した韓国の工場で行われ、前処理から洗浄、塩漬け、薬念の絡め方、入室管理、金属探知機、エックス線検査機に至るまで厳格な衛生管理体制を構築しています。国内においては、大阪、京浜、柏の3拠点に分散して商品を管理し、工場から倉庫まで一貫したマイナス2℃の低温流通システムを構築することで、日本全国へ新鮮な商品をスピーディーに配送し、キムチの熟成発酵を最適に保っています。これらの取り組みにより、一般消費者から焼肉店や居酒屋などの業務店まで、幅広い顧客層に安全で高品質な韓国食品を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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