神奈川県横浜市中区に所在する、1951年設立・社会保険被保険者数1名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒231-0023 神奈川県 横浜市中区 山下町１９１番地
- 法人番号
- 3020002043950
神奈川県横浜市中区に所在する、1951年設立・社会保険被保険者数1名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社鳥鎌商店は、食肉の卸売・小売と鶏卵卸売を主業とする企業である。同社は、高級ホテルや横浜中華街の飲食店へ食材を卸すほか、家庭向けにもクール便で商品を発送する。主力商品は湘南チキンをはじめとする国産鶏や地鶏で、烏骨鶏、中国産の鳩肉、アヒルの水かき、ダチョウ肉、ワニ肉など、通常の食肉店では入手しにくい食材の注文にも対応。業務用需要と個人向け通販を組み合わせ、料理の用途や希望する食材に応じて販売・配送する事業構成を採る。 特殊解体の有資格者が在籍し、鶏を一羽単位で利用する料理にも対応できるワタ抜き加工技術を有する。飲食店のメニューや調理方法に合わせた加工、休日の配送手配、クリスマス期に予約が集中するローストチキンの販売も手掛ける。さらに、国産鶏を中心とした焼鳥バル「Le Coq」を営み、伊達赤鶏の焼き鳥、あべ鶏のから揚げ、伊達赤鶏の親子丼などを提供する。希少食肉の調達力、鶏肉加工の専門資格、卸売・店頭販売・通信販売・飲食店営業を組み合わせた販売体制が特徴である。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
3期分（2026/08〜2026/10）
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小倉,昌男,1924-2005
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
3期分（2026/08〜2026/10）
所在地を問わず同業種で選定
