新潟県村上市に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数3名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒958-0225 新潟県 村上市 関口９３０番地
- 法人番号
- 3110001032251
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新潟県村上市に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数3名の農林水産（農業・畜産）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社貝沼農場は、同社が拠点を置く新潟県村上市旧朝日地区で、棚田を活用した米の栽培・加工・販売を手掛ける農業法人である。主力商品は有機栽培米コシヒカリ、特別栽培米コシヒカリ、棚田米コシヒカリ、大粒品種「いのちの壱」。ブナの原生林を源とするミネラルを含んだ水、標高約300メートルまで広がる棚田、昼夜の寒暖差を生かして生産する。有機栽培では3年以上にわたり農薬と化学肥料を使わない圃場を用い、米ぬかや魚かすをEMで発酵させたEMボカシ、EM活性液、疎植などを採用。特別栽培米は化学合成農薬を地域の一般的な栽培方法より7割以上削減し、化学肥料を使わずに育てている。棚田米も農薬と化学肥料を慣行栽培比で3割抑え、有機質肥料を組み合わせる。 収穫米の直販に加え、料理研究家と共同開発した「日本のポタージュ『おかゆ』。」を商品化し、白米・玄米のおかゆ缶と地元産小豆を使ったあずき粥缶を扱う。有機栽培米を100％使用し、高温加工によって米粒の食感を残した保存料不使用の商品で、300グラムと430グラムを展開する。米は玄米、白米、七分づきから選択でき、注文フォームや電話、FAXで受注し、代金引換で消費者へ発送する直販型のビジネスモデルを採る。さらに、地元産のナラや広葉樹を割り、四季の風で自然乾燥させた薪を冬季に販売。ナラ薪、広葉樹ミックス薪、節・株元などを利用するトンコ薪を軽トラック約1台分の単位で届け、村上市、胎内市、新発田市、新潟市などの薪ストーブ利用者を対象とする。棚田の自然条件と微生物を利用した栽培、米の加工品開発、地域材の活用を組み合わせている点に特徴がある。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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