山形県米沢市に所在する、社会保険被保険者数6名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
- 所在地
- 〒992-0055 山形県 米沢市 御廟1丁目5番88号
- 法人番号
- 3390001010320
山形県米沢市に所在する、社会保険被保険者数6名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
法人向け(飲食・食品・製造業)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
秋葉糀味噌醸造株式会社は、米糀、味噌、甘酒、醤油、その他の業務用食品の卸販売を主軸とし、外食事業者や食品加工業者へ用途、容量、価格条件に応じた商品規格を提案する企業である。同社は業務用味噌の通信販売に加え、味噌などのオリジナル品を小分けする「小分け屋」や、顧客専用仕様による1,000kg単位の桶売りにも対応する。天保3年(1832年)に始まる酒造りと糀製造を源流に持ち、糀製造、醤油製造を経て味噌醸造へ事業を展開してきた歴史がある。 飲食部では直営店「廟の隠れ家」を運営し、味噌田楽、甘酒ソフト、うこぎ麺、ランチ、宴会向け料理など、味噌や発酵食品を生かした飲食メニューを扱う。10~30名を対象とする手作り味噌教室や、6名以上の団体予約にも対応する。グループには、米・麦・豆の麹、味噌、三五八、甘酒、もろみを製造販売する有限会社おたまやと、発酵素材の乾燥粉末加工、OEM・ODM製品、サプリメント・健康食品の企画開発を担う株式会社こうじカンパニーがあり、製造、業務用卸、小売、通販、外食、受託加工を組み合わせた事業構成を持つ。自社の醸造技術と業務用規格への対応力を基盤に、食品事業者向け原料供給と一般消費者向け販売の双方を行う点に特徴がある。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 6人(2025年9月)→ 6人(0人)
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商標
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データ基準日: 2026年8月6日確認分