香川県さぬき市に所在する、2020年設立・従業員（被保険者）9名の小売・EC（ECモール・通販）企業。
- 所在地
- 〒769-2402 香川県 さぬき市 津田町鶴羽１２９５番地１
- 法人番号
- 3470001018330
香川県さぬき市に所在する、2020年設立・従業員（被保険者）9名の小売・EC（ECモール・通販）企業。
個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社じゃこ丸海産は、煮干し・しらす・ちりめんなど国産水産原料の仕入れ、販売、EC事業を主軸に置く水産食品事業者である。同社は播磨湾、瀬戸内海、大阪湾を中心に、日本国内の主要な漁場からちりめんじゃこや煮干しの原料を調達し、複数産地の仕入れ網を組み合わせることで、季節や漁期の影響を抑えた供給体制を構築している。木村グループのちりめんじゃこ加工・販売で培ったノウハウを活用し、繊細で傷みやすいしらすを水揚げ後すぐに加工する品質管理技術を強みとする。 販売面では、釜揚げしらす、ちりめんじゃこ、煮干しを中心に、山椒ちりめん、梅ちりめん、アーモンド小魚、食べるいりこなどの加工品も扱う。自社ECサイト「じゃこ丸劇場」や楽天市場店などのECモールを販路とし、産地で加工した海産物を全国の一般家庭やEC利用者へ直接販売するビジネスモデルに特徴がある。商品ページでは原料や加工方法、食べ方を示し、レシピ発信によって日常の食卓での利用場面を広げている。 主力商品の釜揚げしらすはイワシの稚魚を自動釜で塩茹でした製品で、ちりめんじゃこは塩茹で後に天日干しや機械乾燥を行う。煮干しや食べるいりこは出汁用途とそのまま食べる用途の双方を想定し、カルシウムやDHAを含む小魚商品の需要に対応する。2022年には伊吹の煮干入札会参加指定を受け、2023年にはインターネット上のショッピングモールを開設している。
2026年6月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社じゃこ丸海産は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
じゃこ丸劇場
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2023
