埼玉県さいたま市桜区に所在する、1972年設立・社会保険被保険者数2名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
- 所在地
- 〒338-0833 埼玉県 さいたま市桜区 桜田3丁目3番1号
- 法人番号
- 4030002020279
- 所在ビル
- 浦和総合流通センター
埼玉県さいたま市桜区に所在する、1972年設立・社会保険被保険者数2名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
法人向け(飲食・食品・小売・EC)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社協立水産は、水産物の卸・仲卸とマグロ類の専門卸販売を主力事業とする企業である。同社は築地から天然の南マグロ(インドマグロ)を中心に、本マグロ(クロマグロ)、メバチマグロ、カジキマグロ、キハダマグロなどを仕入れ、飲食店、すし店、スーパー、鮮魚店、ケータリング事業者へ業務用として販売する。マグロごとに異なる脂の乗り方、色つや、歯応えなどを見極める目利きを重視し、冷凍品を主体に年間を通じた品質と供給量の安定を図っている。 仕入れたマグロは丸物からブロック、サクまで、種類・部位・数量・用途に合わせて加工し、少量注文にも対応する。マイナス60度設定の超低温冷凍庫を用いて加工後の商品を保管し、保管設備を持たない取引先の商品を預かったうえで希望日に発送する業務も扱う。漁獲直後に船上で洗浄・内臓処理し、マイナス50~60度で急速冷凍された原料の低温状態を維持する管理体制に特徴がある。40年以上にわたり蓄積した冷凍マグロの選別経験に加え、丸物・部位別商品の加工販売、超低温保管、指定日発送を組み合わせ、業務用需要に応じた数量と形態で卸売する事業構成を採る。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
33期分(2023/12〜2026/09)
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