千葉県香取市に所在する、1987年設立・社会保険被保険者数264名の農林水産(農業・畜産)企業。
- 所在地
- 〒289-0401 千葉県 香取市 米野井938番地1
- 法人番号
- 4040002087870
千葉県香取市に所在する、1987年設立・社会保険被保険者数264名の農林水産(農業・畜産)企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
芳源マッシュルーム株式会社は、千葉県と茨城県に複数の生産プラントを構え、マッシュルームの栽培から出荷までを一貫して手掛ける専門企業です。同社は1967年に芳源ファームとして創業して以来、日本で最も歴史あるマッシュルーム生産者の一つとして、長年にわたり高品質なマッシュルームを供給し続けています。同社の最大の強みは、先進地オランダの技術を取り入れた独自の栽培方法と、培地の完全内製化にあります。馬厩肥や鶏糞、石膏といった国内原材料を用いた培地は、2020年に稼働したP2P3トンネルシステムにより、発酵から菌の培養までを専用設備で管理し、高品質で旨みが凝縮された肉厚なマッシュルームの安定生産を可能にしています。農薬を一切使用せず、細やかな温度・湿度管理と徹底した衛生管理を行うことで、安全・安心な製品をお客様に届けています。 同社が生産するマッシュルームは、まろやかな味わいの「ホワイト種」と濃厚な風味の「ブラウン種」の二種類に加え、希少価値の高い「ジャンボマッシュルーム」や「ギガマッシュルーム」といった大型品種も展開しています。これらの製品は、西友、イオン、イトーヨーカドーなどの大手スーパーマーケット、フライングガーデンやポポラマーマといったファミリーレストラン、ピザーラなどの宅配ピザチェーン、さらには学校給食や加工会社など、幅広い顧客層に供給されています。また、パッキングセンターや美浦プラントでの直販も行い、一般消費者にも新鮮なマッシュルームを届けています。 同社は、国産マッシュルーム市場において毎年トップクラスのシェアを誇り、年間約2,300トンを出荷しています。2018年には第47回日本農業賞大賞を受賞するなど、その品質と取り組みは高く評価されています。日本におけるマッシュルームの消費拡大を目指し、展示会への積極的な参加や、NHK「ガッテン!」、日テレ「ヒルナンデス!」などの多数のメディア露出、さらには吉本興業とのコラボレーションを通じたPR活動にも注力しています。SDGsへの取り組みとして、培地の完全内製化による環境負荷低減、使用済み培地の有機肥料としての再利用、再生可能エネルギーの導入検討、梱包材の削減、フードロス削減のためのレシピ開発など、持続可能な農業経営と社会貢献にも積極的に取り組んでいます。
2026年4月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
264人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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株式会社マイファーム
芳源マッシュルーム株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
YOSHImOTO
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物・飲食・宿泊 · 登録2019
データ基準日: 2026年8月6日確認分