茨城県ひたちなか市に所在する農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒311-1225 茨城県 ひたちなか市 釈迦町１８番３８号
- 法人番号
- 4050001007853
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茨城県ひたちなか市に所在する農林水産（農業・畜産）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社農業生産法人大丸屋は、マルダイフレッシュフーズ株式会社が展開する「ほしいも専門店 大丸屋」の関連会社として、茨城県産サツマイモの栽培と干し芋の生産を担う。同社は、苗の育成・植え付け、害虫対策、つる刈り、機械による収穫、手作業での選別から加工までを手掛ける。玉豊、いずみ、みつき、紅はるか、玉乙女、紅姫、シルクスイートなどの品種を使い、平干し、丸干し、焼き干し、角切り、あんぽいも、贈答用詰め合わせなど約30種類の商品を構成する。乾燥工程では、外気中の塵やごみが入りにくいガラス張りの屋内施設を使用し、天候に応じて温度管理、冷蔵保管、乾燥機を組み合わせている。 商品はひたちなか市の店舗に加え、自社オンラインショップやYahoo!ショッピングなどで販売し、個人の自家消費、観光客の土産需要、歳暮・年賀などの贈答需要に対応する。干し芋以外にも、サツマイモを原料とする焼き芋、スイートポテト、芋ようかん、芋蜜、焼酎や、茨城県産らっきょう、梅干し、手作りジャムを取り扱う。関連店舗では、保存料・香料・着色料を使用せず、卵も使わないジェラートを製造・販売するほか、小学生親子や団体を対象に、蒸した芋の皮むきとスライスを行う干し芋作り体験も実施する。自社栽培・加工による商品化、店舗販売、通信販売、体験事業を組み合わせ、品種別の商品展開と生産工程を見せる施設構成を特徴とする。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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ベルグアース株式会社上場
