茨城県猿島郡境町に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数4名の農林水産(農業・畜産)企業。
- 所在地
- 〒306-0433 茨城県 猿島郡境町 2170番地1
- 法人番号
- 6050001040695
茨城県猿島郡境町に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数4名の農林水産(農業・畜産)企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社塚原ファームは、塚原グループにおいて希少なブランド豚「梅山豚」の生産を担う養豚会社である。同社は茨城県境町で、純血の梅山豚とデュロックを交配した食用豚を中心に年間約1,000頭を生産する。一般的な豚の約2倍に当たる平均270日間をかけて肥育し、細かな霜降りを持つ赤身と、後味の軽い脂身を備えた肉質に仕上げる。純血種については年間約10頭を食用として出荷する一方、種の維持を目的に2~3年ごとのDNA鑑定を行い、近親交配を避けながら繁殖管理に取り組む。 飼育では妊娠ストールを使用せず、母豚が歩き回れる空間と、お茶粕・焙煎粕・籾殻・おが屑を用いた敷材を整備するなど、アニマルウェルフェアを重視する。養豚では日本初となる電解水防疫システムを導入し、肥育期間中は治療目的の投薬を行わない管理体制を採る。大麦、小麦、飼料米、自社栽培トウモロコシなどを約60%配合した国産主体の飼料をグループ内で製造し、食品・飲料工場などから生じる副産物も活用する。使用済み敷材は発酵堆肥へ加工し、自社畑や近隣農家へ還元する地域循環型の生産に特徴がある。生産した梅山豚はグループの販売会社を介し、百貨店、飲食店、ミシュラン星付きレストラン、EC、直営店、個人会員、学校給食、ふるさと納税返礼品へ供給され、予約に応じて出荷する希少豚の生産体制を事業基盤とする。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
2期分(2026/08〜2026/09)
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ベルグアース株式会社上場