法人向け(製造業)個人向け
大津屋物産株式会社は、1930年に大豆専門の卸問屋として創業し、以来、豆類全般、もち米、製菓材料、雑穀などの食品原材料の卸売および加工を手掛けています。同社は、和洋菓子製造業者、豆加工業者、豆腐・惣菜工場といった法人顧客に対し、安心安全な原材料を安定的に供給することを事業の主軸としています。特に、生産者の顔が見える契約栽培による小豆やもち米の販売に注力し、国産大豆の挽割加工や委託加工も行い、顧客の製品づくりを原材料供給と加工の両面から支援しています。 取り扱い品目は多岐にわたり、国産・外国産の各種豆類(小豆、大豆、金時豆、ひよこ豆など)、秋田産や新潟産などのもち米、上新粉や小麦粉といった粉類、上白糖やグラニュー糖などの砂糖類、きな粉、寒天、抹茶、栗、あんこなどの製菓材料を幅広く提供しています。また、大豆油、サラダ油、国内外の雑穀、豆腐製造に必要な副資材、衛生・殺菌製剤なども取り扱い、食品製造業者の多様なニーズに応えています。昭和初期の創業以来、精米ライン、豆選別ライン、大豆挽割ライン、低温倉庫といった製造・保管設備を整備し、品質管理と安定供給体制を強化してきました。 近年では、一般消費者向けにも事業を展開しており、「豆は日本のスーパーフード」というコンセプトのもと、豆の持つ健康効果(冷え対策、ダイエット、美肌、貧血予防など)や、手軽に作れる「時短レシピ」の提案を通じて、豆料理の普及とインナービューティーの促進を図っています。イベント出店や豆講座の開催も行い、食を通じた豊かなライフスタイルの提案にも力を入れています。創業の精神を継承しつつ、高品質な「モノ」づくりと、顧客に「ワクワク」を提供する「コト」づくりを追求し、食品産業と消費者の双方に価値を提供しています。
従業員数(被保険者)
31人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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