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有限会社マルホン製陶所は、明治43年（1910年）に創業し、岐阜県土岐市駄知町に拠点を置く老舗の製陶所です。同社は、日本のすり鉢市場において約60%の生産量を誇るリーディングカンパニーとして、すり鉢の製造・販売を主要事業としています。長年にわたり培われた伝統的な「櫛目（くしめ）」の技術を継承しており、硬くて丈夫でありながら菊模様のように美しい櫛目を一つ一つ手作業で丁寧に施すことが、同社の製品の大きな強みです。熟練の職人技により、櫛目を引く位置、角度、力加減が絶妙に調整され、高品質なすり鉢が生み出されています。 近年では、単なる調理道具として台所の隅にあったすり鉢を、食卓にそのまま出せるようなデザイン性の高い製品へと進化させています。特に、すりばち館館長である加藤明子氏の発案による絵付けすり鉢は、「すり鉢は茶色」という従来の固定概念を打ち破り、山水、桜、蛸唐草、十草、水玉模様など多様なデザインを展開しています。また、丸みを持たせたり、大小様々なサイズを展開したりすることで、顧客の幅広いニーズに応えています。製品ラインナップには、大ヒット商品の納豆鉢、温かみのある土物のすり鉢、ゴマや薬味を擂ってそのまま食卓に出せるスパイスボールなどがあり、日本の豊かな食文化を支える役割を担っています。 ビジネスモデルとしては、製造したすり鉢を全国に販売するほか、自社で運営する「すりばち館」にて製品の展示・即売を行っています。すりばち館は、昭和初期の炭窯や煙突、作業場（モロ）が残る資料館としての側面も持ち、来訪者はすり鉢の歴史や製造工程、職人の息遣いを五感で感じながら製品を購入できるユニークな場を提供しています。さらに、駄知どんぶりまつりなどの地域イベントにも積極的に出展し、製品の魅力を広く発信しています。主な顧客層は一般家庭のほか、結婚式の引き出物としての利用や、生活クラブ、料理研究家とのコラボレーションによる製品開発も手掛けており、幅広い層に支持されています。同社は、伝統技術の継承と革新的なデザインの融合により、すり鉢の新たな価値を創造し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
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