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株式会社バイテックファーム薩摩川内は、植物工場で栽培された野菜の生産・販売および植物工場フランチャイズの展開を主軸とする株式会社バイテックベジタブルファクトリーのグループ会社であり、鹿児島県薩摩川内市に工場を構え、同社の事業活動の一翼を担っています。同社は「Delicious Smile」ブランドのもと、フリルレタスやグリーンリーフ、水菜、ロメインレタス、ケール、ラディッシュなどを完全無農薬かつ土を使わない水耕栽培で生産しています。レスターグループが持つIoTやビッグデータなどの先進技術を植物工場に活用し、野菜づくりに最適な環境と加工用野菜に特化した効率的な製造ラインを構築することで、低コストでの安定栽培を実現しています。異常気象や季節変動に左右されず、年間を通じて安定した品質と価格で野菜を供給できる点が強みです。また、独自の栽培技術により、サイズや量、食感を細かくコントロールし、顧客の多様なニーズに対応しています。 同社の植物工場は、徹底した衛生管理のもとで運営されており、異物混入のリスクを最小限に抑えています。すべての工場で農業における国際規格であるGLOBAL G.A.P.認証を取得し、食の安全と持続可能な生産活動を実践しています。生産された野菜は、コンビニエンスストア（セブン-イレブン、ファミリーマートなど）、スーパーマーケット、レストラン、カフェなどの大手外食チェーン、ベーカリーチェーン（ポンパドウル）といった法人顧客に広く供給されています。また、鹿児島県薩摩川内市のふるさと納税返礼品に登録されるなど、個人消費者向けの販売も行っています。全国に展開する5つの植物工場（秋田県大館・鹿角、石川県七尾・中能登、鹿児島県薩摩川内）により、供給不可リスクを回避し、ナショナルチェーンへの大口供給や多品種供給、ロジスティクスの最適化を実現しています。さらに、フードロス削減の取り組みとして、規格外品を道の駅で販売するなど、地域貢献にも積極的に取り組んでいます。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,427万円
総資産
1.3億円
従業員数（被保険者）
34人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
ROE_単体
—% · 2025年3月
8期分（2018/03〜2025/03）
ROA_単体
11.27% · 2025年3月
8期分（2018/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
-272.09% · 2025年3月
8期分（2018/03〜2025/03）
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