鹿児島県熊毛郡屋久島町に所在する、1993年設立・社会保険被保険者数5名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
- 所在地
- 〒891-4311 鹿児島県 熊毛郡屋久島町 安房58番地4
- 法人番号
- 4340002019744
鹿児島県熊毛郡屋久島町に所在する、1993年設立・社会保険被保険者数5名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
法人向け(卸売・商社)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社牧野水産は、鹿児島県内の漁場で水揚げされた鮮魚を仕入れ、全国各地の卸売市場へ出荷する鮮魚卸問屋である。屋久島産トビウオの市場出荷から事業を始め、取扱魚種と出荷量を拡大してきた。旬の時期と漁場を見極め、品質の良い魚を選別する目利きを強みとし、「牧野の魚」として指名される取引実績を持つ。鹿児島市場の売買参加資格を取得しており、市場で鮮魚を直接買い付け、選別・鮮度保持処理・梱包を施して販売する卸売モデルを主軸に置く。年商は3億円で、全国の魚市場や水産物を扱う事業者を主要な取引先とする。 同社は、海水魚が真水に触れることで浸透圧の影響を受け、身が水っぽくなることを防ぐため、国内向け鮮魚を海水で洗浄する。魚体を保温・保湿性のあるグリーンパーチ紙で包み、ビニール袋で密封したうえでクラッシュ氷を周囲に配置し、輸送中の鮮度低下を抑える点に特徴がある。氷を使用できない海外向け出荷では保冷剤を用い、輸送条件に応じて梱包方法を変更する。選別した魚には品質管理の目印となるスタンプを押し、仕入れ元と取扱者が分かる形で出荷する。長年蓄積した魚の目利き、魚種ごとの取扱技術、国内外の輸送環境に合わせた鮮度保持方法を組み合わせ、鹿児島産鮮魚を市場へ迅速に届ける体制が事業の基盤である。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
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