東京都中央区に所在する、2020年設立の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒104-0032 東京都 中央区 八丁堀２丁目２２番８号
- 法人番号
- 5010401151295
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東京都中央区に所在する、2020年設立の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（卸売・商社・小売・EC・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社新鮮ネットワークは、プロトン冷凍食品の販売を中核に、冷凍食品の開発、農・魚・畜産地と連携した販路開拓支援、プロトン凍結機・解凍機の販売、冷凍食品専門店の運営を行う。同社は均等磁束・電磁波・冷風を組み合わせ、食品の細胞破壊を抑えるプロトン凍結技術を活用。素材の風味、食感、栄養素を保った冷凍食品を、スーパーマーケット、百貨店、ディスカウントストア、食品卸のほか、レストラン、ホテル、レジャー施設、産業給食事業者へ販売する。北海道から沖縄までの流通網を持ち、プライベートブランド「プロトンダイニング」「Every Meal Market」と国内各地の産地連携商品を取り扱う。 商品開発では、市場情報や販売現場の声を基に、商品コンセプトの再構築、レシピ設計、パッケージデザイン、冷凍食品化、製造、販売戦略設計までを支援する。ピザ、カルツォーネ、和・洋・中華惣菜、彩りご飯、冷凍弁当、冷凍にぎり寿司、麺類、ヴィーガンポタージュなどを企画し、直営店、ECサイト、小売店、外食・宿泊施設向けに展開。生産者や食品メーカー、料理人、地域事業者との共同開発品を自社販路へ接続し、卸売・小売による商品販売と開発支援、機器販売を組み合わせるビジネスモデルに特徴がある。2025年の展示会では産地連携冷凍食品170点超を展示するなど、商品開発力と全国の販売チャネルを結び付ける点を強みとする。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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