埼玉県戸田市に所在する、社会保険被保険者数78名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒335-0034 埼玉県 戸田市 笹目７丁目８番８号
- 法人番号
- 5011401004229
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埼玉県戸田市に所在する、社会保険被保険者数78名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社鶴ヶ屋は、同社が属するトーホーグループの調達・流通基盤を生かし、首都圏の中華料理店、レストラン、一般飲食店を中心に業務用食品を卸売する外食産業向け食材商社である。約3,000件の飲食店との取引実績を持ち、油脂、醤油・味噌、たれ・つゆ、メンマ、乾物、調味料、缶詰、粉類、酒・茶のほか、冷凍の水産品・畜産品・農産品まで取り扱う。食品だけでなく、消耗資材、食器、料理用品、厨房機材など、店舗運営に必要な商材も販売対象とする。 メーカー品や輸入食品に加え、豆板醤、四川豆板醤、甜麺醤、ねりごま、おろしニンニク、しょうゆなどの鶴ヶ屋ブランド商品を扱い、飲食店の料理や仕込みに応じた食材選定とメニュー提案を行う。中華・洋食・和食という区分に限定せず、細分化する料理分野や調理現場の需要を踏まえて品ぞろえを構成している点に特徴がある。さらに、人手不足の店舗でも効率的に調理できる食材や、厨房設備を抑えて料理を供給できる商品の提案、家庭・レジャー産業向け食材の企画、オリジナル商品の開発にも取り組む。安全・品質管理を軸に、常温品から冷凍品、店舗資材までを継続供給し、商品販売とメニュー開発支援を組み合わせる卸売モデルを構築している。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
8,569万円
総資産
19億円
社会保険被保険者数
78人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
ROE単体
11.71% · 2026年1月
11期分（2016/01〜2026/01）
ROA単体
4.63% · 2026年1月
11期分（2016/01〜2026/01）
自己資本比率単体
39.5% · 2026年1月
11期分（2016/01〜2026/01）
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純利益
8,569万円
総資産
19億円
