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法人向け（製造業・医療・ヘルスケア・農林水産・飲食・食品・小売・EC）行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ジャパンフードルネサンスは、食と地域が抱える多岐にわたる課題に対し、専門的なコンサルティングサービスを提供するファームです。同社の主要事業は、食品製造に関わる業務全般をサポートする「トータルフードマネジメント」であり、食品衛生管理、製造ラインの改善、製造原価管理、販売ルートの新規開拓、食品表示、コンプライアンス対策、食品・店舗開発、販売支援を一貫して実施しています。産地栽培から製造工場、商品企画・開発、販売まで、食品産業全般を網羅するコンサルティングが強みです。 また、「経営改善コンサルティング」では、様々な業界の企業経営における課題解決、販売や製造現場の業務改善、経営再建、新規事業の立ち上げを支援。5S診断、物の流れ分析、生産性・可動率診断、財務分析、マーケティング戦略立案など多角的なアプローチで持続可能な企業経営をサポートします。 特に注力しているのが「障がい者福祉施設・食品授産施設コンサルティング」で、全国約400箇所の障がい者食品授産施設でのトータルコンサル実績を持ち、経営改善、工賃アップ、製造工程の衛生管理、新商品開発、原料調達、人材不足対策など、施設の持続可能な運営を支援しています。 さらに、「飲食店・地域物産店コンサルティング」では、店舗コンセプト策定から商圏調査、原材料仕入、スタッフ採用、店舗オペレーティング、広告宣伝まで、多岐にわたる経営要素の最適化を支援し、地域特産品を活用した商品開発・販売促進も手掛けます。「道の駅・直売所コンサルティング」では、収益確保に苦しむ施設に対し、現場での運営経験を持つコンサルタントが具体的な改善策を提案・実行します。 「新商品企画販売」では、変化する消費者動向と市場ニーズを捉え、地域に密着した農産物や海産物の特性を活かした商品の企画・販売を支援。「食品衛生商品企画販売」では、飲食店や公共施設などで必要とされる衛生管理商品を企画・販売しており、特に強力な除菌効果を持ちながら人に優しい弱酸性の「除菌用活性次亜水 RUS（ラス）ウォーター」とその製造装置RUS-401の提供を通じて、ノロウイルスや芽胞菌を含むあらゆるウイルス・細菌対策に貢献しています。 「農業経営支援」では、土づくりから栽培野菜の選定、収益確保のための主力作物決定、害獣・雑草対策、生育管理、農産物販売、食品加工、販売方法まで、20年以上の経験を持つエキスパートが現地に入り、農業六次化の推進や異常気象・温暖化への対応、持続可能な農業の実現をサポートします。 同社は、初回無料電話相談から現場診断、要因解析、改善プラン提案、改善実施、そして継続的なサポートまで、お客様の実情に合わせたきめ細やかなコンサルティングを提供。公的な助成金申請サポートも行い、お客様の費用面での課題にも対応しています。東京都荒川区には直営店「Yakuzen和楽」を運営し、企画開発をサポートした地域限定商品やテイクアウト商品を提供しています。これらの事業を通じて、食と地域の活性化、そして持続可能な社会の実現に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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