法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）
武蔵厨房工業株式会社は、昭和42年の創業以来、業務用厨房機器の設計、製造、販売を一貫して手掛ける専門メーカーです。同社は、病院、学校、企業などの大量給食施設、ホテル、カフェテリア、宴会サービスといった幅広い顧客層に対し、厨房作業の省力化と効率化を実現するシステムを提供しています。主要事業は、コンベヤシステム、ディスペンサー、厨房作業機器、そしてステンレス加工全般の四本柱です。 コンベヤシステムにおいては、盛付け・配膳、下膳、洗浄といった一連の作業工程を効率化するトレイ反転、下膳、盛付、洗浄、フリーローラーなど多岐にわたるシステムを提供。ポリカーボネート製の堅牢なスラットベルトや、メラミン食器の破損を防ぐ独自のトレイ反転機構、多様なレイアウトに対応可能な柔軟な設計が強みです。これにより、作業者の負担を大幅に軽減し、作業スピードの向上と衛生管理の徹底に貢献します。 ディスペンサーは、食器やトレイ、グラスラックなどを効率的に収納・供給する製品群で、スプリング調整による一定高さでの供給、保温機能、キャスターによる移動性、衛生的なカバー付属など、利用者の利便性と衛生面に配慮した設計が特徴です。これらはコンベヤシステムと連携し、厨房全体の作業効率を飛躍的に向上させます。 厨房作業機器としては、フードウォーマーカート、モービルシンク、サニタリーシンク、ガストロノームカート、昇降式実習台など、多種多様な特注品を含む機器を設計・製作し、顧客の具体的なニーズに応じた最適なソリューションを提供しています。 また、ステンレス加工全般も手掛け、一般厨房板金に加え、ステンレス手摺、ネームプレート、オブジェ、熱海温泉向けの足湯槽など、機能性とデザイン性を兼ね備えた幅広い製品を提供しています。同社は「人が動くより、モノを動かすシステム」という哲学のもと、設計から製造、設置までを一貫して行うことで、顧客の多様な建築的条件や運用形態に合わせたフレキシブルなシステム提案を実現し、高い顧客満足度を得ています。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年5月
26期分（2024/03〜2026/05）
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