個人向け
株式会社岩船港鮮魚センターは、新潟県村上市瀬波温泉に位置し、日本海に面した立地で岩船港の仲買人が運営する鮮魚直売施設です。同社は、岩船港で水揚げされた新鮮な地魚や旬の魚介類を豊富に取り揃え、顧客に提供しています。店内では、鮮魚の販売に加え、自社加工による手作りの一夜干しや、アトランティックサーモンを使用した自家製鮭の味噌漬け、村上名産の塩引鮭といった地場名産品も充実させています。さらに、寿司・惣菜コーナーでは、手軽な10貫パックから季節の寿司、予約制の盛合わせまで、多様なニーズに応える商品を取り扱っています。 施設内には、2階に最大180名収容可能な海鮮レストラン「海鮮処番屋」を設け、海鮮丼や定食、村上ならではの鮭料理などを提供し、観光バスや団体客の食事需要に応じる。1階のフードコートでは、そば、ラーメン、丼物、日替わり定食、浜焼きといった軽食を提供しており、一般の利用者も気軽に利用できる。また、和菓子を販売する「結城堂」や、4月から11月にかけて地元の新鮮な野菜を販売する「やさい直売所」も併設し、多角的な事業を展開する。同社は、これらの店舗販売に加え、干物や味噌漬け、塩引鮭などの加工品を全国へ地方発送するギフト・お土産事業も手掛け、幅広い顧客層に新潟の海の幸を届けるビジネスモデルを構築している。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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