岐阜県関市に所在する、1980年設立・社会保険被保険者数12名の製造業（日用品・化粧品）企業。
- 所在地
- 〒501-3265 岐阜県 関市 小瀬２７７１番地の１
- 法人番号
- 5200002018750
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岐阜県関市に所在する、1980年設立・社会保険被保険者数12名の製造業（日用品・化粧品）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社志津刃物製作所は、岐阜県関市に拠点を置く刃物メーカーです。同社は昭和34年（1959年）に創業し、昭和55年（1980年）に法人化されて以来、伝統的な刃物製造技術と革新的なデザインを融合させた製品開発に取り組んでいます。主要事業は家庭用品、釣り具用品、自転車工具、チタン部品の製造販売であり、特に家庭用刃物においては多岐にわたる製品ラインナップを展開しています。自社ブランドとして「Sikisai（都、京、風）」「Uflex」「Vflex」「morinoki」「pomme」「ゆり・やまと」「Round bar」「SC Gifu collection」「玄」「志津匠ステーキナイフ」「TONSTON」などを展開し、包丁、ナイフ、カッティングボードといった製品を製造しています。これらの製品は、ダマスカス鋼、三層鋼、モリブデンバナジウム鋼、ステンレス刃物鋼など多様な素材を使用し、関の鍛冶職人による丁寧な刃付けと長切れする切れ味を特徴としています。また、フィンランド人デザイナーやプロダクトデザイン会社TENTとの共同開発を通じて、機能性だけでなくデザイン性にも優れた製品を提供しています。 同社のビジネスモデルは、自社ブランド製品の製造販売に加え、OEM（相手先ブランド製造）も手掛けています。過去には海外輸出向けのポケットナイフのOEMから始まり、大阪の大手自転車部品・釣具メーカーからのセラミック部品加工やハサミなどの釣り具用品、自転車用工具のOEM受注を通じて、高精度な金属加工技術や光沢研磨技術を培ってきました。これらの技術とノウハウは、現在のチタン部品製造販売にも活かされています。製品はオンラインショップや全国の販売店を通じて一般消費者に提供されるほか、国内外の展示会（アンビエンテ、東京ギフト・ショーなど）にも積極的に出展し、国内外の小売店や専門商社への卸売も行っています。ものづくりへのこだわりと、新しい技術やデザインへの挑戦を続けることで、高品質かつ付加価値の高い製品を世の中に提案し続けています。 同社は、刃物製造で培ったステンレス材の高精度加工技術や光沢研磨技術を強みとし、多様な顧客ニーズに応える製品開発を行っています。特に、パン切り包丁の波刃形状の独自開発や、セラミック包丁の製造への挑戦など、常に技術革新を追求する姿勢が見られます。また、グループ会社として株式会社シズテック、有限会社志津技研を有し、部品加工部門の専門性を高めることで、事業領域の拡大と安定的な経営基盤を築いています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+9.1% · 2026年9月
前年同月 11人（2025年9月）→ 12人（+1人）
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同地域・同業種で選定
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有限会社志津刃物製作所は商標6件・特許3件・意匠2件を保有しています。商標は手工具・刃物（第8類）、特許は工作機械などの分野が中心です。
商標
6件
審査中・消滅含む 15件
特許
3件
審査中・消滅含む 5件
意匠
2件
審査中・消滅含む 3件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
3件
審査中
1件
うち審査請求なし 1件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
1件
志魂匠才
手工具・刃物・台所用品・ガラス・磁器 · 登録2021
Ｓｈｉｚｕ Ｈａｍｏｎｏ
手工具・刃物 · 登録2020
志津
手工具・刃物 · 登録2020
若鮎
手工具・刃物 · 登録2016
レーザ発色加工装置、レーザ発色加工法及び金属発色材料登録2025・請求項3項
金属表面に模様などを発色させる際に、色と明度を同時に制御可能とする技術
金属発色材料製造方法及び金属発色材料製造装置登録2024・請求項4項
表面に簡易に模様などを発色可能とする金属発色材料及び金属発色材料製造方法
結合構造、結合構造の製造方法、刃物及びルアー登録2024・請求項9項
刃体と柄部とを結合するための結合用部材を必要としない結合構造を有する刃物
データ基準日: 2026年10月1日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社資生堂上場
アトムリビンテック株式会社上場
ライオン株式会社上場
ミドリ安全株式会社
株式会社リップス上場
株式会社ドリームズ
ＨＡＲＩＯ株式会社
株式会社ライオン事務器上場
