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熊本県八代市に所在する、2018年設立・従業員2名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒866-0002 熊本県 八代市 郡築十一番町３６番地３
- 法人番号
- 5330001025966
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熊本県八代市に所在する、2018年設立・従業員2名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
株式会社Agricolaは、トマト専門の生産農家を母体とし、新鮮なトマトの生産と卸販売を手掛けています。同社は「もっと、生トマトを加熱調理する食文化の創造」をミッションに掲げ、日本のトマト市場の拡大に挑戦しています。主要な事業は、サンマルツァーノやローマ系品種に代表される「赤くて、縦長、果肉の詰まった」加熱調理用・加工用トマト、通称「赤系、プラム型、欧米系品種」の生産と供給です。これらのトマトは、高い汎用性を持ち、生食も可能でありながら、加熱調理時にその真価を発揮します。同社では、これらのトマトをイタリア語の「pomodoro（ポモドーロ）」、または日本語で「旨みトマト」と表記して販売しており、特に「赤くて、縦長で、果肉の詰まったトマト」を「ロッソ・ポモドーロ」と呼称しています。 同社のビジネスモデルは、自社で栽培した高品質なトマトを、飲食店、仲卸業者、スーパーなどの小売店といったビジネスパートナーへ卸販売するほか、自社運営のネットショップ「アグリコラマーケット」を通じて一般消費者へも直接販売しています。出荷期間は11月から翌年6月末までの「冬春型」生産に特化しており、年間を通じて安定した供給を目指しています。強みとしては、加熱調理に最適な品種選定と栽培技術に加えて、植物（樹液）分析結果を公開することで、安心・安全なトマトを提供している点が挙げられます。また、「脱 西洋野菜宣言！」を掲げ、「味噌汁2.0」プロジェクトを推進するなど、トマトをパスタやソースといった西洋料理だけでなく、すき焼き、おでん、つけ麺、味噌汁といった日本の伝統的な料理にも積極的に取り入れる新しい食文化を提案し、市場の開拓に努めています。過去には株式会社トーホーキャッシュアンドキャリーとの取引実績があり、全国のAプライス各店舗や一部地域店舗での販売実績も有しています。現在は、ウイルス病の影響でサンマルツァーノリゼルバの栽培ができない状況ですが、ローマ系品種のテスト生産を進めるなど、常に品種改良と安定供給への努力を続けています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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