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法人向け（飲食・食品）
老舗計画株式会社は、飲食店に特化したコンサルティングサービスを提供しています。同社は、飲食店の新規開業支援から、既存店の利益改善、接客指導に至るまで、多岐にわたる総合コンサルティングを展開しています。代表の阿部大氏が30年以上の飲食業界経験と自身の廃業経験から得た知見を活かし、「廃業を一つでも減らしたい」という強い想いのもと、実務派コンサルタントとして活動しています。具体的なサービスとしては、商品開発、接客指導、販促戦略、利益改善、SNS活用指導、店舗立ち上げなど、飲食店経営のあらゆる側面を一気通貫でサポートする点が強みです。特に接客力向上には力を入れており、現場で使いやすいマニュアル作成、座学・ワークショップ・ロールプレイングを組み合わせた「接客力アップブラッシュアップパッケージ」、そして「接客アドバイザー」としての指導を通じて、スタッフのスキルアップと顧客満足度向上を図ります。また、「まちなかサービスワークショップ」を定期的に開催し、様々な業界の視点を取り入れた接客の考え方や、電話応対、組織運営、起業プレゼンなど、多角的なテーマで学びの場を提供しています。対象顧客は個人店を中心に、日本全国の飲食店であり、和食、洋食、中華、焼肉、カフェ、ホテルレストラン、ジェラート店、スキー場レストハウスなど、幅広い業種・業態の支援実績を誇ります。年間150回以上の経営支援実績を持ち、お客様と店主が共に輝く繁盛店作りを支援することで、飲食業界全体の活性化に貢献しています。同社のビジネスモデルは、コンサルティング契約、セミナー開催、ワークショップ運営を主軸としています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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