神奈川県川崎市幸区に所在する、1945年設立・社会保険被保険者数7名の製造業（機械・設備）企業。
- 所在地
- 〒212-0054 神奈川県 川崎市幸区 小倉１丁目４番３０号
- 法人番号
- 6020001071090
神奈川県川崎市幸区に所在する、1945年設立・社会保険被保険者数7名の製造業（機械・設備）企業。
法人向け（製造業）
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全味号醸機株式会社は、醸造機械および食品機械の設計・製造・販売を主力とし、導入後の点検、修理、メンテナンスまで手掛ける機械メーカーである。同社は味噌製造設備を中心に、原料や製品を濾す味噌漉機、交差逆転する混合翼を備えたZM型撹拌機、自動製麹機、洗穀機、崩壊機、味噌玉製造機・割砕機・種付け機などを開発してきた。非加熱移動型味噌漉機は、スクリュー、特殊鋳鉄製カッター、漉網を組み合わせ、味噌や酒粕、ワサビ漬け、雲丹の加工に加え、塗料、ゴム、接着剤に含まれる不純物の濾過にも対応する。 製品は処理対象や生産能力に応じた寸法変更、加熱仕様、ステンレス仕様、フレーム材の選択などに対応し、機械販売と保守を組み合わせたビジネスモデルを展開する。年1回の点検を推奨するとともに、古い型式の機械も修理対象としており、長期使用を支える保守体制に特徴がある。1947年の味噌漉機を皮切りに、撹拌機、洗穀機、自動製麹機、大型味噌漉機、DUAL CHOPPERなどを継続的に開発してきた実績を持つ。国内各地の味噌・醤油醸造会社を主要顧客とし、全国および海外の味噌工場のほか、海鮮珍味、ワサビ漬け、塗料などの製造現場にも機械を納入している。工程別の専用機を自社で設計・製作し、既設設備の保守にも対応できる醸造機械の専門性を強みとする。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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