個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社イルフェジュールは、神奈川県川崎市麻生区新百合ヶ丘を中心に、フランスの伝統的な製法と独自の製法を組み合わせた個性豊かな洋菓子を提供するケーキ専門店です。同社は、小麦、塩、砂糖、バター、ナッツ類、果実といった厳選された一つひとつの素材にこだわり、時間をかけて丁寧に作り上げた焼き菓子や生菓子を販売しています。特に、新百合ケ丘エルミロード店やイルフェジュール本店、アトレ吉祥寺店（東京都武蔵野市吉祥寺）といった店舗を通じて、地域のお客様に高品質なスイーツを提供。バースデーケーキや季節限定のタルト、マカロン、クロカンブッシュなど、多種多様な商品を取り揃え、特別な日のお祝いから日常のささやかなご褒美まで、幅広いニーズに応えています。お客様に「美味しかった」と喜んでいただけることを最大のやりがいとし、素材への探求心と職人魂をもって、常に新しい味わいと感動を追求しています。また、同社はスタッフの働きやすさも重視しており、柔軟なシフト制を導入することで、育児中の主婦や学業と両立したい学生など、多様な人材が活躍できる環境を整えています。これにより、お客様への心温まるサービス提供にも繋がっています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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有限会社イルフェジュールは特許1件を保有しています。特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
1件
登録 1
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
チョコレート菓子の製造方法登録2013・請求項1項
本発明は、チョコレートの風味を濃厚に維持しながらも、しっとりとしてソフトな食感と口溶けの良さを有し、かつ、焼き菓子として日持ちするチョコレート菓子の製造方法を提供すること
データ基準日: 2026年7月29日確認分
