個人向け
株式会社シュンは、東京都練馬区を拠点に鮮魚および水産加工品の小売販売を手掛ける企業です。同社は「魚屋シュン」として都内最大級の対面販売を特徴とし、新鮮な旬の魚介類を豊富に取り揃えています。顧客に対しては、魚の捌き方や調理法に関する知識提供も行い、「魚にうるさい男のレシピ集」としてウェブサイトで公開することで、魚食文化の普及にも貢献しています。 主力商品は、本マグロの大トロ、中トロ、赤身を始めとする各種握り寿司（40貫、48貫、60貫などの大皿から定番の8貫・10貫、本マグロづくし、サーモンづくし、特選エビ入握りなど）、刺身盛り合わせ（3点盛から11点盛、特選盛）、海鮮巻や太巻、中巻といった巻き寿司など多岐にわたります。これらの商品は店頭販売のほか、恵方巻などの季節限定商品を含め、予約販売も積極的に行っています。仕入れにおいては、長井漁港からの朝どれ鮮魚や富山魚津漁港からの産地直送品、豊洲市場からの近海物など、全国各地から旬の魚介を厳選している点が強みです。関連会社である株式会社丸大商店が埼玉県で海産物卸売業を営んでおり、このグループ連携により安定した仕入れと鮮度維持を実現しています。 単なる商品販売に留まらず、マグロ解体イベントや父の日、母の日、GWなどの季節ごとのフェアを通じて、顧客に「観て楽しく、食べて美味しい」体験を提供することに注力しています。活気ある対面販売と丁寧な接客を重視し、地域住民の食卓を豊かにすることを目指すとともに、魚屋文化の継承と進化にも取り組んでいます。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年6月
29期分（2023/12〜2026/06）
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