千葉県八千代市に所在する、2012年設立・社会保険被保険者数6名の教育・研修（学校教育（大学・専門））企業。
- 所在地
- 〒276-0015 千葉県 八千代市 米本２１６８番地１６
- 法人番号
- 6040001073184
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千葉県八千代市に所在する、2012年設立・社会保険被保険者数6名の教育・研修（学校教育（大学・専門））企業。
法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社食の道場は、同社が運営する合宿型ラーメン学校を中核に、飲食店経営コンサルティング、店舗の内外装工事、自社開発食材・製品の販売、業務用厨房機器の販売・買取、店舗用品販売を手掛ける。千葉本校と大阪校で、未経験の開業希望者、既存店の経営者、海外からの研修生を対象に、1日・3日・7日・15日間のマンツーマン講習を実施。清湯・白湯・旨辛・自家製麺の専科も設け、麺、スープ、タレ、香味油、トッピングの基礎から、素材配合、乳化、原価計算、売価設定、オリジナルメニュー開発まで数値に基づいて指導する。 15日間コースでは、受講者が開発したラーメンを実店舗で販売し、厨房運営、券売機設定、販促物作成、接客を含む営業実務を学ぶ。開業支援では資金調達、物件選定、内装設計・施工、厨房機器選定、仕入先紹介、店舗用品調達、地域特性に応じた商品設計を扱い、卒業後も新作開発や経営改善の相談に対応する。受講料を収益の中心とし、開業支援、施工、食材・厨房機器・店舗用品の販売を組み合わせる事業構造である。2012年の設立以降、卒業生は1,200名を超え、2022年8月時点で卒業生の店舗7件がミシュランガイドに掲載された実績を持つ。一般的な業務用厨房機器を使った実習、有名ラーメン店主の知見を反映したカリキュラム、調理技術と店舗経営を同時に習得できる点に特徴がある。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,661万円
総資産
2.2億円
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
2期分（2026/08〜2026/09）
ROE単体
17.69% · 2024年9月
5期分（2019/09〜2024/09）
ROA単体
7.7% · 2024年9月
5期分（2019/09〜2024/09）
自己資本比率単体
43.56% · 2024年9月
5期分（2019/09〜2024/09）
このデータをAIで活用
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
純利益
1,661万円
総資産
2.2億円
所在地を問わず同業種で選定
ヒューマンホールディングス株式会社上場
株式会社バンタン
デジタルハリウッド株式会社
株式会社代々木アニメーション学院
株式会社Ａｏｂａ‐ＢＢＴ上場
国立大学法人千葉大学
国立大学法人岡山大学
国立大学法人熊本大学
株式会社食の道場は商標3件・特許1件を保有しています。商標は機械・エンジン（第7類）、特許は化学工学などの分野が中心です。
商標
3件
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
うまうま∞旨
飲食・宿泊 · 登録2025
食の道場
機械・エンジン・広告・小売・事業支援・建設・修理・工事・教育・娯楽・スポーツ・文化・飲食・宿泊 · 登録2022
万能スープ漉し機
機械・エンジン · 登録2019
スープ漉し機登録2021・請求項3項
スープ漉し作業を効率的に行うことができる新規なスープ漉し機の提供。
データ基準日: 2026年10月1日確認分
